おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

粕汁と粕漬けポークソテー

2018-02-06 10:45:22 | ある日のご飯
いやぁ~、本格的な風邪をひきまして
三日三晩眠り続けました。
 
こんな風邪は何十年ぶり?って感じです。
眠れるんですよね~、驚くほど!
昼間こんなに眠っちゃって夜寝れないんじゃないかと思っても、夜は夜でぐっすり。
そうやって眠り続けて、やっと昨日あたりから起きてリハビリ生活です
 
風邪気味だな、と感じだした1週間ちょっと前に作ったお料理
 
 
大好きな粕汁。
私のは粕汁と言うより、酒粕入りのお味噌汁って感じかも。
 
お鍋に入れた水に酒粕を千切って入れて、野菜と一緒に煮て行くと
酒粕が自然にほどけて溶けます。
お酒の代わりに酒粕を使うような感じね^^
 
野菜をたっぷり入れて作ってます。
 
それと酒粕でお肉を漬け込むと柔らかくなっていいとあさイチでやっていたので
真似してやってみました。
 
 
安い豚肉が柔らかく美味しくなりましたよ^^
 
 
それと食欲が落ちてきてたので揚げ餅。
 
 
食欲なくてもこれは美味しく食べれます。
 
 
でも、この風邪気味の時、息子がインフルエンザで高熱を出してSOSが来たため
迎えに行って病院へ連れて行き(病院は患者さんでごったがえしていました)
家に連れて帰り、看病してたら
息子が良くなってきたのと引き換えに私の体調が悪化して
早々と息子をアパートへ送り届け・・・そこから私が完全ダウン!
 
ま、同時じゃなくて良かった。
しかも今の時期で良かった。
 
というのも2月末に、ちょっと計画していることがあって。
それまでには体調万全にしておかないと。
 
大好きなブログも休まざるを得なかった理由の半分(一週間分)はこの風邪事件。
あと半分はいろいろいろいろ・・・・追ってゆっくり聞いてくださいませ
 
 
 
フェレズは最近本当に仲良し!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
二人にして良かったな~、あのななちゃんハンスト事件を乗り越えて良かったな~、と
つくづく思う今日この頃でございます
 
 
 
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mika)
2018-02-06 14:35:48
milkyさん忙しい~って言ってたから
ブログなかなか更新できないんだなぁ~
って…そしたら息子さんインフルって
言ってたから看病で忙しいんだろうと
思っていたら…やだやだ~milkyさんも
風邪ひいて寝込んでたのね。
看病疲れもあったんだろうと思うけど…
三日三晩とは…体がホントにSOS
状態で悲鳴あげてたんですね。
普通そんなに寝られないもん。
で…もぅ大丈夫なんですか
ちゃんと治さないとまたぶり返すから
無理しないでくださいね
お大事に
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お久しぶりです (kiroro)
2018-02-06 16:01:12
私も、milkyさんずっとお忙しいのかと思ってました。
風邪ひかれてたんですねー
今年はインフルも大流行だし、まだまだ
気が抜けませんね。
どうぞお大事になさってくださいね~
この寒い時期、汁物は温まりますよね。
うちも今晩は豚汁です^^
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Unknown (こば)
2018-02-06 16:44:09
ごぶさただったので心配しておりました。

フェレズ、楽しそう。
多頭飼いならではの幸せです。
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mikaちゃん♪ (milky)
2018-02-06 21:25:37
mikaちゃん、ご無沙汰でした~
風邪引きはじめてから、今日で1週間になったわ
まだ本調子じゃないけど、なんとか今夜はお料理しました(笑)
検査した日はインフルエンザの菌はなかったんだけど
この長引き方はやはりインフルエンザだったのかな?
mikaちゃんも気をつけてね(^_^)
ご心配ありがとうございました。
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kiroroさん♪ (milky)
2018-02-06 21:31:14
kiroroさん、ありがとうございます。
ほんとインフルエンザが流行ってますね~
どこの病院もインフルエンザの人でいっぱい!
あんな中で待ってたらうつるわ~

暖かい汁物は寒い時期にいいですよね(^_^)
豚汁もいいな~♪
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こばさん♪ (milky)
2018-02-06 21:36:43
こばさん、ありがとうございます。

多頭飼いはいいですね(^_^)
いつも寄り添っている姿を見るとホント可愛くて!
こばさんのところを拝見すると三匹もいいな~って思います。
いや、またななちゃんが大変なので増やしませんけどね(笑)
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Unknown (ECO)
2018-02-06 22:43:03
まぁ! まさかの風邪だったんですか!?
てっきりメルカリで大忙しなのだとばっかり思っていました。
今年の風邪は、インフルエンザでなくてもかなり強力だって聞きます。
たっぷり寝て休養するのが一番ですね。
どうぞ無理しないように~!
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大変でしたね。 (seri)
2018-02-06 23:01:58
私もメルカリで忙しくしていたんだと思っていました。
今年の風邪は長引くそうですので無理せず治してくださいね。
息子さんのインフルは治ってよかったですね。
やっぱりmilkyさんのブログが見られないと寂しくて~
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お久しぶりです。 (のの)
2018-02-07 08:45:28
更新されないなって思っていたんです。
でも、お忙しいとおっしゃっていたのでそちらが
大変なんだろうと思っていました。
そしたら、風邪でしたか?!お疲れ様でした。
ぶぶちゃん、ななちゃんの乗っかっているソファーのパッチワークカバー
可愛いですね。
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ECOさん♪ (milky)
2018-02-07 14:34:08
ECOさん、こんにちは~

最初の5日間くらいはメルカリのこととか、自分の探しものとかで忙しかったの。
次の3日間くらいは別件で忙しくて、そこに風邪をひいて、ってわけなのよ。
久しぶりにまともな(?)風邪引いたわ~
まだ本調子に戻らん^^;
やっぱ年をとると治るのも遅いのね~(^^;)

ECOさんも気をつけて~
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