おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ソイという名の魚

2011-12-18 08:48:42 | 魚や貝・海の幸



ソイっていう名の魚が売ってました。

見た目はなんだか~…って感じなんですけど
主人が「こういう魚はうまいんだよ」って何度も言うので買ってみました。

「煮つけに」と書いてあったので甘辛く煮つけましたよ^^
白身魚らしい柔らかな身で
雰囲気としては銀だらに似てるかな?
銀だらより、少しあっさりしています。

結構美味しかったわ♪




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