おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ソイという名の魚

2011-12-18 08:48:42 | 魚や貝・海の幸



ソイっていう名の魚が売ってました。

見た目はなんだか~…って感じなんですけど
主人が「こういう魚はうまいんだよ」って何度も言うので買ってみました。

「煮つけに」と書いてあったので甘辛く煮つけましたよ^^
白身魚らしい柔らかな身で
雰囲気としては銀だらに似てるかな?
銀だらより、少しあっさりしています。

結構美味しかったわ♪





最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ソイって・・ ()
2011-12-18 17:25:31
こちらでは見かけないかもねぇ。
ちょっと調べてみたけど 寒いところのお魚みたい。
あらカブとかに似てる味なのかなって思ったよ。

キビナゴってあるジャン。あれね小さなパックの時に
お弁当様に生姜を入れて甘辛く煮付けるの。
高ちゃんが大好きで喜ぶw
で、わたしは そのキビナゴを見る度に
子供が小さい頃に飼ってた「カメドン」が大好きだったなぁって
思い出すのでありますww
返信する
私も初めて見たかも (milky)
2011-12-18 21:25:09
北海道から来た魚みたいね~
私も初めて食べたもん。
きびなごって何だったかなぁ~って検索した(笑)
私、それも買ったことないわ。
あまり売ってないと思う~
それは九州の方の魚なのかな?
小さなイワシなら時々売ってるけど、いつも「これどうやるんだろ?」って横目で見て通り過ぎてる(笑)
カメドン、きびなごを食べたの?
なかなか大きな亀だったのかな~?
返信する
カメドン ()
2011-12-19 05:27:19
またカメドンの話に食いついちゃったww
いやいや 普通のちっこいお祭りで売ってる様な緑亀。
乾燥した亀のエサより生モノの方がイキイキ食べてたわw
冬に冬眠する度に大きくなって行ってたなぁw

キビナゴってそっちにはないのかな・・。。
まぁイワシの赤ちゃんに似てるけど。
こちらではキビナゴのお刺身ってのもたまに見るよ。
小さなお魚を手で開いて並べてる。
今度九州に来たら見せてあげるね^^
返信する
緑亀 (milky)
2011-12-19 08:17:59
カメドンは緑亀かぁ~^^
可愛いよね~、ウチも息子が小さい頃、緑亀じゃないけど亀を飼ってた時があったわ。
そのころ住んでた家の庭の小さな池に住まわせておいたら、ある日逃亡して
道路を歩いてるところをご近所のオジサンが見つけてくれたり^^
それからは甲羅の隅っこに穴をあけて紐を付けたりしてたわ~、懐かしい~♪

きびなごね、私が興味無くて目に入ってないのかもよ(^-^;)ゞ
今度魚屋さんでその気で見てみるわ^^v
返信する

コメントを投稿