築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

インドでねばる(笑)

2021-09-02 09:23:27 | Weblog
今日から9月
あっという間に今年も9月ですね(^^;;)
今年始まってからコロナ以外のニュースが思い浮かばないほどコロナ1色の昨年からですが、
コロナがあっても無くても・・・時がたつのは早いものですね。。
それと同時に年を取るのも。。。(汗)

9月の始まりがいきなり肌寒~い雨のスタートですが、なかなか緊急事態宣言中で
全くメタメタの外食産業に加え、雨はお買い物の出足にも響きますので・・・
スーパーなどにも影響は出ますね。
その割には!?今日は近海の天然本マグロと天然のインドマグロは割と高め。
近海物は休み前の塩釜旋網は無く、津軽海峡各産地で少しづつという感じですね。
釣りよりも延縄中心でしたね。
インドは数が出ていたのはニュージーランド産ですが物が良いのはケープタウン産。
でそうなっちゃうとやっぱり高いケープインド(T0T)
となるとニュージーの中で良い物探すしかありません(^^;;)
でなんとか1本見つけました(笑)



今日のニュージー見てもわかりますが、インドはかなりもう脂抜けてきているものが多数。
さすがに時季が外れてきていますね。
まぁそれでも今年はかなり持ってくれている方だと思います。
出来ればインドが終わる前にジャンボがばーっと出てきてくれればな~と思っているのですが、
そのジャンボは今日はカナダ産の延縄漁が3本だけ。。
このコロナ禍で値段もすでに経済が回復傾向にあるアメリカ市場に負けているという状況で、
今年は例年のような本数は期待できないかもしれませんね。。

日本もコロナの状況もありますが、早いトコ経済を持ち上げないと
世界から置いていかれそうな気がしてならないのですが・・・・


まぁ今、総理大臣は自身のことで頭がイッパイのようですが。。。



大丈夫か!?ニッポン(^^;;)