３月なのに（＾＾）

今日も全体的には数は少なめではございますが、セリ前の雰囲気は
あまり高値が出そうな感じは全くなく・・・（＾＾；；）
案の定、１本？あった大きめの近海の天然本マグロもやっと？
浜の値段に届いたんだか、届かなかったんだか？？？

昨日、思いのほか早い時間に雨が降ったのが影響したのかどうなのか？
昨日は平均お得意様皆さん、売れ口はあまり、、いや！かなり悪かったようですね。。
そんな状況ですが、メキシコ産の養殖本マグロだけは平均、相場で全く下がらず
相変わらず高いまま・・・（泣）
最近では脂が全体的に乗ってしまう国産養殖よりも、赤身と脂身がきっちり分かれて出る
「メキシコ産がイイ」というお得意様まで出てくるようになりましたね。

メキシコ養殖、侮るべからず・・・（＾＾；；）

輸入の天然物は地中海ギリシャ産が１０本くらいかな？
他の会社にもあったような気がいたしましたが、
そこの卸会社は私はめったに行かないので（大汗）
ノースカロライナ産は私は見かけませんでしたが、あったのかな？？

まぁ～（＾＾）当店にはいいノースカロライナ産の天然本マグロ、あります！！





まるで時期のボストン・カナダ産のような色に脂！！
ノースカロライナ産ですが鮮度、イイんです（＾０＾）
そもそもノースカロライナはボストン・カナダ産が終わってからの１２月～１月に
出てくる大西洋マグロなのですが、この３月にあるのは珍しいんですよね～
しかも魚いいし・・・（＾＾；；）

そうかと思えば、今日はタスマニアの天然インドなんかもあったりして・・・
こちらは逆に時期的には早すぎです。。
まぁ時期も外れているので脂も無く、赤いだけのインドでしたが。。

海がちょっと・・・おかしいの？？かなぁ（＞＜）


明日も地中海やノースカロライナ産は幾らかあるみたいですね～
輸入物ですが、やっと天然本マグロが出始めてきてくれてます（＾＾）