マグロとインド♪

今日多かったのは地中海、ギリシャ産の天然本マグロ♪あとは南方系のメバチも多かったですかね～?？
小さめの高知県の定着網やでーっかい那智勝浦産の近海天然本マグロも僅ながら出ていました！


相場的には週明けでお花見も一昨日、昨日が最盛期という事もあり、先週に比べるとたいぶ落ち着いてきました。ちょっと先週までは異常でしたからね。。



写真に写した２つのマグロ！左がニュージーランド産天然インドマグロ、右はギリシャ産天然本マグロです(^-^)
こうして並べると対して差は無いようにみえますが、間違いなく味も身質も違います!!
どっちが良いかは本当に個人の好みがかなりあります！
『インドってホントうまいよね～』とおっしゃられる方もいれば、『どーもインドって美味くないんだよなぁ…』とおっしゃられる方も。。
私自身、インドは美味しいと感じますが（特に赤身はコクがあってうまいっす♪）、好まない方はどうしても好きになれないようです。
そういう点でも…面白い魚です(^^;)


明日はまだ聞いてませんが、なんかあるのかな～?？



春先のこの時期、少し落ち着くこれくらいの時間（現在AM9:30）は本当に睡魔に襲われます^^;
『春眠暁を覚えず』…とは良く言ったものです。。


うぅ～眠いぃぃ～～(>_<)