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ブカレストでお寿司を食べたくなったら迷わずにここ~Wasabi Running Sushi(AFIパレス・コトロチェニ内)。文字通り回転寿司ながら、日本ブランドの米を使ったシャリは美味しく、コストパフォーマンス高く、いつ行っても大満足!
ランチタイム61レイ(=約1650円)で、日本人オーナーシェフ自らが握るお寿司が食べ放題というのは、日本国内の回転寿司チェーン店をとってみてもあり得ないコスパ。もちろんロボット寿司ではありません。お味はおそらく、海外で一番の、寿司レストラン!
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寿司のおいしさは何といってもシャリ(=すし飯)。海外の他店でありがちな冷えきったシャリではなく、ちょうどころ合いの温度のすし飯に、サーモンやウナギ、マグロが乗ってベルトコンベアーを廻ってくると、ここがルーマニアであるのを忘れさせてくれ、夢中になってお寿司を頬張ってしまいます。
AFIパレス・コトロチェニ内にあるこの店は、ブティックが立ち並ぶ通りに設けられたアイランド形式。和風の内装や格式ばったインテリアはありませんが、そういったものはすべてコストに反映してくるもの。日常使いにお寿司を食べるなら、カジュアルな回転すし、そして味は本格派を超える本格派。
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それどころか、キッチンが真ん中にあるアイランド形式の回転寿司店なので、目の前でどうやって寿司を作っていくのか、見ながら食べることができます。
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運が良ければ、オーナーシェフが自らサーモンを捌くところが見れます。ガツンと頭を落とし、しっぽを落とし、3枚におろし、丁寧に中骨を抜き取り、握り寿司のサイズに切り分けていく職人技の行程が、目の前で繰り広げられるのです。
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お味噌汁(食べ放題料金に含まれている)もあるし緑茶もあり(以前はコーヒーカップでサーブされていましたが、今月訪れた時には可愛い柄の急須と湯呑でした。急須にたっぷりの緑茶、別料金で5レイ)
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枝豆や海藻のサラダなど、箸休めも充実。
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メニュー表に掲載されていて、流れていないお寿司は、迷わずシェフに注文リクエスト!快く握ってもらえ、好きなものを好きなだけ、食べられるのです。ほぼ毎月、食べに行っているお気に入りのお寿司屋さん♪~海外旅行中で、お寿司が恋しくなった人にもお勧めです♪~さあ、近々、いつ行こうかな??
(気さくなオーナーから、ネット掲載許可を得ています)
レストラン情報:
Wasabi Running Sushi- AFI Palace Cotroceni, Parter(=地上階), Bucuresti
LUNCH TIME:
月~金曜 10:00 - 18:00 - 61 一人61レイ/1時間
Contact:
Wasabi AFI Palace Cotroceni
E-mail : info@wasabi-sushi.ro
Telefon : +40 726 331 117
Web:www.wasabi-sushi.ro
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↑↑いつもご声援ありがとうございますm(__)m↑↑
先の日本帰省中には、一度もお寿司を食べに行きませんでした。
「ルーマニアに戻ったら、美味しいお寿司がたらふく食べられる==」とのアタマがあったからです♪(しかも日本よりも安い!)
その通り、今年は春からもう3回も食べに行ってしまいました。
ブカレストで食べられるようになって良かった良かった。
実はブカレストは、Sushi Restaurantの激戦地。市内に20件以上あのです=。
しかしWasabi以外のいずれも、高級感漂うインテリア、お値段設定も、”普段使い”できないお店なのです。
そのてん、Wasabiは、特別な日でなくても気軽に食べに行けます=、しかも美味しい!!