フライドポテトという食品も実に深いもです。
普段は、マックフライポテトを食することが多いのですけど
あれはラードで揚げているので独特の食感ですし、少々健康にも悪いのかもしれません。
モスバーガーでフライドポテトを食べましたが
あれはあれでまた違った食感でよろしいですね。
ホクホクさ加減があって好きになりました。
しかし、自宅の畑でジャガイモを育てて収穫もあるのですけど
これでフライドポテトをつくると非常に高コスト。
とてもじゃないですがアメリカに対抗はできません。
そういうことでTPPも心配です。