☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆昆布塩サバ☆

2024年06月24日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 昆布塩サバ(ミニトマト・大葉)
 えびと玉ねぎとエリンギのかき揚げ(お塩で)
 ふきみそ(徳島「八百秀」の商品)
 きゅうりのにんにくポン酢漬け
 ズッキーニのコールスローサラダ(かにかま・ズッキーニ・コーン・玉ねぎ・すだち)
 ごはん

昨日今日と ものすご~くジメジメしています。
もうエアコン無しではいられません


昨夜は塩サバを焼きました。
いつものです。
うちはこういう切り身の時、尾の方はパパと娘が食べます。
たまに変わることもありますが大体がそうです。
これは本人たちの好みで。
少しでも骨の少ない方がいいんですって。
私は骨が多くてもきれいに食べられますよ~




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2 コメント

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かこさん☆ (ゆきのん)
2024-06-25 11:17:09
こんにちは♪

かこさんも鯖でしたね
大きくて食べ応えがありそう。
とっても美味しそうですね。
金華サバ、こちらではまず見かけません。

そうでした!
かこさんも尻尾派でしたね
私はどちらでもよい派で~す
美味しければどこでも◎

今日もムシムシ。。。
それでも昨日よりはマシな感じですが
雨が降っているので気分は ですよ。
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おはようございます (かこ)
2024-06-25 05:14:21
昆布塩サバ焼き、美味しいですよね
鯖の種類は違いますが、我が家も夕べは
鯖焼きでした
一緒で嬉しいです
魚は、私も尻尾派です
脂ノリが少ない方が好き!
蒸し暑いですね
エアコンは必須です♪
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