長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

2023年3月16日(木)

2023-03-16 18:51:36 | ノンジャンル

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)

薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)

◇鯖めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、真鯖=富山産、干し椎茸、人参、揚げ、セロリ)

◇鶏肝煮(桜島鶏肝=鹿児島産、土生姜、カリフラワー=京都産)

 

もう定食でも人気メニューになった鶏肝煮

この肝煮でレバー嫌いを克服されたお客様もあります

お持ち帰り用も好評なので気軽な鉄分補給にもどうぞ

今日は妊婦さんのご来店が数人あったのでお役にたてたかな~と嬉しく思いました

 

残されることはないのですが、花野菜の苦手な方も多いんですね

最近になって知りました

また思案のしどころ

 

すべてはバランスの良い食事から!

コメント
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