長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

2023年3月8日(水)

2023-03-08 19:12:13 | ノンジャンル

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)

薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)

◇雑魚と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、縮緬雑魚=兵庫産、舞茸、人参、揚げ、海苔)

◇鶏肝とカリフラワー(桜島鶏肝=鹿児島産、土生姜、カリフラワー=京都産、かいわれ)

 

日中厚着で出歩くと汗ばむような陽気でざる蕎麦ものど越し美味しく感じる季節になってきました

初来店のお客様もお蕎麦のおかわりが進むようですよ

春休みになった学生さんが久しぶりに一緒に来てくださったり、お散歩中の小さなお子様連れのご家族もあり、そんな風景にも春を感じています

春の食育キャンペーンもやりますよ~

 

すべてはバランスの良い食事から!

コメント
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