◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇ツナと茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、畜養マグロ、舞茸、人参、揚げ、土生姜、かいわれ)
◇京鶏と三度豆(鶏もも肉＝京都産、いんげん豆＝京都産、ミニトマト、白胡麻)
お天気の急変多い今週
晴れたり急に雷来たり降ったり止んだりまためっちゃ降ったり
今帰られたお客様は雨大丈夫だったかなぁと気になります
急な雨なら傘もお貸ししますのでどうぞご遠慮なく
明日も心配な空模様続きそうです
梅雨明けまだかなぁ
京都産の食材でまとめた小鉢は自信作
京都丹後産の鶏もも肉のしっとり食感と
絶妙な歯応えを残した三度豆
何でもないようでしっかり満足出来る一品です
どうぞ感じて下さいませ
すべてはバランスの良い食事から!
