長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

2021年7月25日(日)

2021-07-25 17:18:00 | ノンジャンル
◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)

薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)

◇鮎めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、鮎=熊本産、舞茸、人参、揚げ、茗荷)

◇くらげの垂フ物(生くらげ=有明海産、胡瓜=京都産、若芽=鳴門産、ミニトマト=京都産、白胡麻)


4連休最終日

オリンピックも始まりましたが

Ken Gyuでは夏の一大イベント鰻販売を今年もこなし

今週も通常通りに蕎麦打ってます


極度の疲れも何日も続くことなく体力回復出来るのは

毎日の蕎麦切り定食のおかげ

平日はお店ゆっくり過ごせますよ


すべてはバランスの良い食事から!




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2021年7月22日(木)

2021-07-25 16:58:00 | ノンジャンル
◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)

薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)

◇海老としめじの炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、ブラックタイガー、しめじ、人参、揚げ、茗荷)

◇京鶏肝生姜煮(鶏肝=京都産、土生姜、青唐辛子=京都産)


海の日

忘れてましたが今年は祝日の移動でしたね

4連休初日です

帰省中のお孫さんとのご来店もあり世間の夏休みを感じました

ゆっくりお過ごし下さいませ


すべてはバランスの良い食事から!




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