長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

10月31日(水)

2018-11-01 09:22:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=H30年度北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
銀杏ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、銀杏=京都産)
秋刀魚と南瓜(生秋刀魚=北海道産、南瓜=北海道産、山科茄子=京都産)

月晦日で
ハロウィンで、、

新蕎麦食べて、
南瓜も添えてみた

南瓜に意味はないけど、
秋らしいからOK

秋刀魚はブツ切りで骨まで柔らかーく炊けてます。骨を残す方もいませんよ。

~すべてはバランスの良い食事から~


コメント
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