本日の定食内容
手打ちざる蕎麦(北海道産ブレンド)
アサリの炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産・あさり貝=三重産・筍=長岡京産・しめじ・人参・揚げ・海苔)
新玉葱とかしわの胡麻ダレ(新玉葱=佐賀産・鶏もも肉=京都産・ミニトマト=熊本産・パセリ・特製胡麻だれ)
季節の果実(清見=和歌山有田産)
『こどもの日』
去年同様にお子様にはジュースのサービスしました!
「蕎麦好きな子供は賢くなる!」という自論が実現するように願いをこめて。。
今日はお店もゆっくりで、ご来店のお客様ものんびりと連休の最終日をお過ごしの様子でしたね。外はとても暑いので、冷た~い「韃靼蕎麦茶」が
そして冷たいざる蕎麦はもちろんですが、アサリの出汁がしっかり付いた炊込み御飯や小鉢も大好評でした
Good Job