柔らか～いトンカツ

弁慶ラーメン。
大館市田代町にあるラーメン屋さん。
国道沿いの秋田方面からやってくると　左側にある赤い色が目立つ木造のお店。「早朝らーめん6時」という文字が目につきます。

売りは「ホルモン煮込みラーメン」ホルモンが柔らかくてくせがなく　美味しいラーメンです。
でもわたしが好きなのは　醤油ラーメンです（笑）あっさりしていて　するっと食べれます。アメッコ市のとき　ワンディシェフの店で出張お店をしたときには　お腹がすいていたからか　マスターに「大盛りでね！」と注文して驚かれました（笑）しばらくそのことでからかわれたわたしです。

で、その弁慶ラーメン。実はラーメン以外のメニューも色々あるんです。レバニラ炒め。これはもう絶品！
で　で　出されたトンカツ！！分厚くて　しかも中が柔らかなんです！大きくて　このサイズだとかつ丼を作るとはみだしてしまうんだそうです。揚げ方のコツがあるらしく　コツを惜しげもなく教えていましたが、わたしは馬耳東風で　さっぱりおぼえていません。食べるのに夢中でした（笑）
ミズとワラビの弁慶炒め？も最高に美味しかったです。これは時期ものなので　いつも食べれるわけではないようです。というか　これはメニューにないものらしい・・・

マスターがいうには　トンカツも美味しいが　生姜焼きも美味しいからとのこと。今度は生姜焼きを食べてみようと思います。

弁慶ラーメン。マスターのエコ生活の知恵を伺うのもまた面白いかと思います。夏でもストーブをつけているので　暑くて・・・と思うのですが、今年は去年よりなんだか涼しい感じがしました。どうやら涼しくするための工夫をしているようです。

処分 処分♪

今日は　午前中から押し入れやら　引き出しやら　整理　整理。
出てくるわ　出てくるわ、いらぬものが。
この7年の間に　たまったいらぬ物　そのときには必要だと思ったんだろうけどね。今となっては全然不必要な物が　どっさりと。
まずはペーパー類。書類がどっさり。今はパソコンで用が事足りるから、わざわざ印刷してとっておくことも必要ないし。しかもいつなんどきだれに見られるかわからないから、こうして印刷してとっておくってことも良し悪しだよね。ってことで　仕事関係とかもばっさりと。

※※※
あっ！！揺れた！！地震です。結構　長い・・・

岩手内陸南部　震度５強。近いな。

岩手付近の方　大丈夫かな。
※※※

なんで片付けているかというと　明日の午前中に実家にゴミ（粗大ごみも全部合わせて）回収車がやってくるそうで、車庫や家の中の不要物をこの際　トラック頼んで業者さんに始末していただくことに。そこで　わたしにもいらない物があったら　持ってきておけばいいよと。
昨日まで忙しくて全然手をつけることができなかったので、今日は朝から　張り切って整理していたということ。
困ったのが　フロッピーディスク。タイトルがついているものは中身がなんとなくわかるので　処分していいのと残しておきたいのと区別することができるけど、タイトルがないものは中身がわからない。いちいち中身をみるのも時間がもったいないってことで　結局　タイトルのないものは　後で判別することに・・・って　全然エコになっていない。

化粧品もなんだか色々出てきたし。手をつけて　少し残っている口紅も以前はパレットに爪楊枝でとって使っていたけど　最近は　それもしなくなっていて。古い化粧品は　使えないので処分。
コタツ掛け布団　最初に買った物も処分。まだ使えるけど　かさばるし　沁みがとれない部分もあるし。今　使っている物で十分。冬服　いらぬ物　処分。でもまだあるなぁ・・・
数年前に描いたアクリル画　処分。青い電球スタンド処分。

押し入れから出てきた　東山魁夷の全集1巻2巻。ずしっと重い。パラパラめくりながら・・・悩む。
やっぱり　これは・・・大事だ（笑）もう一度しまう。
あぁ　こうしていちいち見ていると　なかなか先に進まない。
まだまだ片付けなくちゃいけない場所があるというのに。なんとなく　小休止したくてこうしてパソコンに向かっている（笑）
実家に運ぶのに　わたしの車で何往復しなくちゃいけないんだろ・・・考えただけで　疲れてきた（笑）

雲はいいねぇ～

青い空に雲。
雲はいいねぇ～。
雲ひとつない空っていうのもいいんだけど　雲がぽっかり浮かんでいると　なんだかの～んびりした気分になる。なんだろうね。雲がわたしだったらなあって思ったり、あの雲はどこまで行くんだろう・・・なんて考えたりすることが　楽しいからかなぁ。

なんにも余計なことを考えず　ぽかっと雲のことを考えることができる　そういう何気ないことが　わたしには必要なんだなと思う。
余計なこと　たとえば　体のこと　健康のこと。ますます毎日の体の衰えを感じるようになり、そのことにしばられると　何もできなくなってしまう。やる前に臆病風が吹いて　やらないで終わることも多くなる。
人生一度きり。やらないで終わるより　やってみてだめだったらそれでいいじゃないか。
そういう気持ちをもっていたのに　最近暑くなってきてから　体がついてこない。これって　休みなさいってことなのかなと勝手に決めている（笑）

自分にお休みを与える　それもまたいいかもしれない。ただし　長すぎるお休みじゃなくてね。



温泉の屋根の上に浮かんでた雲。



空全体に　色々な形をした雲が点在。長く伸びたものや　薄く広がったものや　綿毛のようなもの。
空の青が引き立つ。午後6時半だというのにねぇ。
帰り路　運転席から見上げた空に　天使の羽根のような雲がいた。写せなくて残念！羽根は夕日の赤を受けて　南の空でうっすらサーモンピンクに輪郭が染まっていた。綺麗だったなぁ・・・

最近驚いたこと

最近　驚いたこと。
といえば・・・母を温泉に連れて行った帰り。
母が運転しているわたしをまじまじと見て、
「お前　顔の真ん中が赤くないかい？」と言った。わたしは温泉に入ると顔が赤くなるので　いつものことだと答えた。冬は鼻の頭が真っ赤になる　赤鼻のトナカイさんだし。

で　母の言葉をきにせず　そのまま帰った。

次の朝。

洗面台の前に立ち、自分の顔を見た。見た！
はっ？えっ！
鼻が・・・赤い！！
いつもなら　温泉から帰ってもしばらくすると　赤みは消える。それがどうだ。一晩たっても　赤いまま。

これって・・・これって　なに？

一瞬　新しい病気かと思ったわたし。

待てよ。もしかして　鼻の頭だけ日に焼けた？そうなの？サングラスをかけて運転するけど　そういえばサングラスのかかっている部分は白くてそれ以外は・・・が～ん！！！

その日から　いつも以上にファンデーションを塗りたくったわたしだった・・・

休憩

今日も暑いのだろうか・・・
早朝から　出かけて　運転したが、なんだかあまり調子がよくない。
頭がだるいような　ぼんやりするような。

始発電車が行った。ちょうど戻ってきて駐車場に車を止めたところだったので。パチリ。



画面が光って　全然わからず　適当に写してしまった。
プラットホームには　始発電車で通う女子高生がひとり立っていた。こうして毎日通っているんだろうなぁ。それとも　何か早い時間に行かなければいけない用事があったのかなぁ。
などと　想像してみる。スカートたけは短めだったな。

そうそう　17日に市民文化会館で　「詩のボクシング」のワークショップと大会に参加した。そのとき母校の文芸部のみなさんも参加していて　そのとき気が付いたのだけど、夏の制服が違っていた！
全然知らなかったよ。夏のブラウスがださくて着るのが嫌だったあの頃からもう○○年たったんだねぇ～。制服も時代の波に乗ったか！（笑）
ちなみにデザインは可愛らしいものでしたよ。写しておけばよかった。

肝心のボクシングは　一回戦敗退（笑）こともあろうに対戦相手が今回の優勝者！！完全にノックアウト。でも楽しかったあ！！来年も闘ってみたいなぁ・・・

さて　お仕事　お仕事。出かけるとするか。

アメリカ～ンな雰囲気のバー CRACKERというお店がある

アメリカ～ンな雰囲気のバー　CRACKERというお店がある


わが町に昨年できたカクテルバー「CRACKER」
若いマスターがやっている。若いマスターだけあって　店内外は若さがみなぎっていて、格好いいことこの上なし♪

先日　ワンディジャズの帰りにちょこっと寄ってみた。生ビールを飲みたいときはここに来たくなる。店内外の内装はマスターと友人で手作りだそうだ。天気のいい日は　ロードバイクで出勤するというマスターのお気に入りのバイクが。
なぜか　カウンターにはウクレレも（笑）　マスターはまだ弾けないらしい（笑）
常連さんが沢山いて　いつも賑わっている。
前は棚にミッキー関係のものが色々飾ってあったが、今はカクテルやらバーボンやら飲み物関係で埋まっている。それだけ色々な種類のドリンクが出るということなのだろう。

お客様の要望であれこれカクテルの種類も増えてきたようだ。わたしなんかはカクテルの名前はあまり知らないので　「さっぱり系で・・・」とか注文する。出てきたカクテルにはずれがあったことはない。この日は　知り合いもいて話が弾んだ。他のお店で働いているという女の子がいて　とても明るく楽しい子だった。不思議な声の持ち主。若いのに誰とでも話ができるというのは　いいものだなと思った。

今度はいつ行けるかな。

7月18日夕方の空

7月18日夕方の空


母と行く温泉の駐車場はとても広々した田んぼの中にあって　帰りに見ると　綺麗な夕焼けだったりします。最近は午後6時でも夕焼けになっていなかったりしますが。
この日は　夕焼けは見れませんでしたが、空と雲が綺麗だったので　数枚写してみました。いくつもの筋のような雲があります。
田んぼは青々としています。
こんなのんびりした何気ない風景が　とてもしあわせな気分を味わわせてくれます。お金があったり物があったり　そんなことより母と見るこの風景のありがたさに喜びを感じます。一日　一日をギュッと抱きしめて過ごしていきたいなと思わせてくれる風景です。

夕べは風の音で全然眠れませんでした。ICレコーダーで聞きながら眠っていこうとしたのですが、外の風の音のほうが勝っていて・・・おかげで寝不足。
今日は母の付き添い。駐車場が混むので　わたしだけ先に場所取りに早く行くことにしました。母は予約時間に間に合うように弟が送ってきます。玄関で車いすをスタンバイして待ってることにしました。長い時間　待つのは母には辛いので　苦肉の策です♪

なでしこジャパン 優勝！

FIFA.COM

残念ながら　決勝戦をリアルタイムで見れなかったので　色々と探してみました。
ハイライトで決勝戦を見ることができるところを発見！
短い時間ですが、それぞれのゴールの瞬間を見ることができました。

上の　FIFA.COM　をクリックすると見ることができます。

あぁ　それにしても・・・決勝戦　見たかったなぁ。
その時間　電話がかかってきて（4時）気が付けば見ることができたのに・・・そんな朝早くの電話はなんだったのかって？内緒（笑）

なでしこジャパン　勢いが止まらなかったね。
ボールに食いついていく粘り強さ　決してあきらめない姿　子どもたちにたくさんの希望を与えてくれたと思う。日本対アメリカ　2-2　最後はＰＫ戦　3-1で決めた。
日本初のワールドカップ優勝！男子もこれに続いてくれー。

自己流キュウリのキムチ

自己流キュウリのキムチ


この季節になると　なぜか食べたくなるキュウリのキムチ。
昔　よく作っていたのですが。今年は何度か作っています。自分なりに満足して食べています（笑）
画像で使用しているだしに使う食材は　今は使ったりしないこともあるのですが、やはり使うと美味しいです。

キュウリの切り方とか　本場のとは違うようですが、わたしはこの切り方が食べやすいので好きです。大根は千切りで、どちらも別々に塩を振って30分以上置きます。
その間にだし汁ににんにくや生姜のすりおろし　砂糖　塩を入れます（塩はキュウリなどの塩加減を見て調整）粉トウガラシは赤いかな？と思っても　そんなに辛くないので遠慮しないで入れましょう（笑）

キュウリも大根もしっかり水気を切って。大根は特にギュッとしぼります。しぼった大根を漬け汁に入れて赤い大根にします。それをきゅうりにまぶしていきます。きゅうりと大根のコラボです。
最後に残った漬け汁を全体にからめるようにして漬けます。今は暑いので　結構すぐ食べれるようになります。冷蔵庫に入れておけば　長く食べられます。

そうそう　キュウリは切る前に板ずりをしましょう。色鮮やかになり　パリパリした食感がいつまでも味わえます。先の記事「今日も朝から」で失敗したキュウリのキムチ　まだまだ食べれます。毎日　ポリポリおつまみに。漬け汁もまだいけるので　もう一度キュウリを入れてみようかなと思っているところです。

あぁ　ビールが恋しい・・・今日も暑いです・・・

失敗したぁ～

夕べ　友人からメールが。
「今日のＭステに嵐がでるよ」
えー！そうなの？午後8時台ってテレビつけないから、たまたま昨日はワンディに行くのをお休みさせていただいていて　パソコンに向かっていた。今日もやらなくちゃいけないことがあってね。

で　頭の中では「Ｍステ　Ｍステ・・・」って（笑）

でも気がついたときには8時をすでに回っていて、こりゃいかん！
あわててテレビをつけた。ほっ。嵐はタモリの後ろ　ってことはまだ出番じゃない？
このときに気が付けばいいものを。

いきものがかりとか歌った後に　嵐の出番が。テレビ初公開だって！ダンスも見れる！しかも大野くんが一番前だ！！格好いい！！
うっとり・・・なんて踊りが上手いんだろ。しかも歌も上手いし。って見惚れていたときにはたと気が付いた。これ　録画しておけば良かったんじゃない？
あぁあ　あっという間に終わってしまったじゃないの。大野くんのダンス　何度も見れるのに。なんで録画することを考えなかったのよ、あぁわたしって馬鹿馬鹿馬鹿！

大いに悔しがったわたしです。