BLOGkayaki2

蚊焼です。日記です。
旅のこぼれ話や没写真の再利用、
ブログ1、3、4に載らない
「その他」がメインのブログ。

3か月ぶりの(荒っぽい)料理

2020年08月22日 | 食生活

「最近、料理とか作ってる?」
と聞かれて、あぁそういえば作ってないなぁ
なんて思いました。

 最後に作ったのは、3か月前の
アサリの汚味噌汁だったでしょうか。

 そもそもフライパンを使った料理自体、
4月以降一切やってませんでした。
 これではいけない。
 豚肉のこま切れと、野菜のこま切れパックを
購入しまして、フライパンに油を延べて、
豚肉を焼いて、キャベツやもやしなどの野菜を投入し
焼き肉のたれを注いでまとめて炒めます。

 簡単な、野菜炒めの完成です。
 荒っぽい料理ですね。
でもこれが久々に作った料理です。




 上記の料理とは関係ありませんが。

 チョーコーの「かけしょうゆ」、
鹿児島でも売ってましたよ。

 これで冷奴や卵ご飯を食べると、
魚の旨味が効いてとても美味しいです。

 この醤油、是非とも布教させたい…