早ちゃんの近況

東日本大震災の被災者の皆様に心からお見舞い申し上げます、皆様の安全と一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

パテシエの修行:アメリカンアップルパイ

2009年10月09日 | パテシエの修行
今日は月に一度のパテシエの修行です、久し振りに「アメリカンアップルパイ」を再度教えて貰いました。

先生に手伝って貰って何とか仕上げました。



「焼上がったパイを型から抜いているところです」



「出来上がったアメリカンアップルパイです」

詳しくはブックマーク「早勲のパテシエへの道」をご覧下さい。
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