魚介を美味しく食べるレシピ

魚介を使ったレシピを紹介していきます。
旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?

もっとお魚を食べよう~弘前水産土曜市~【3/15】

2014年03月17日 | もっとお魚を食べよう~弘前水産土曜市~
3月15日(土)朝8時~11時に弘前水産市場内において『もっとお魚を食べよう 弘前水産土曜市』を開催しました。



今回も水産市場ならではの鮮度抜群の豊富な魚介類や試食コーナー、お買得商品など盛りだくさん!
今回の目玉は超特大サイズ!のきんきんの開きと、特大サイズのきんきんの開きでした。



写真越しに見てもわかる大きさです!なんと全て完売となりました!ありがとうございます


他にも…ほたての稚貝や生まぐろ…そば、うどん、天ぷら用の海老など市場ならではの価格で販売していました。
また本日の振る舞い鍋はほたての稚貝のお味噌汁でした。3月と言ってもまだ雪がちらつく寒さ
あったかいお味噌汁を飲んで温まって下さいね
最後のほうには具がなくなりダシ汁だけとなってしまい申し訳ございません


さて!イベントの目玉は「模擬セリ」です!
「模擬セリ」の時間となるとステージ前にはあっというまに人だかりが!!


写真は模擬セリの目玉商品の一部です。
「冷凍ボイル毛がに」「赤えび」「ボタン海老」「殻付カキ」「お刺身セット」などなど…
模擬セリの商品も季節によって様々です。是非一度足を運んで参加してみてくださいね

こちらも人気のマグロの解体ショー
迫力満点です!試食もできますよ~



解体されたマグロも勿論購入できますよ~


はずれナシ!海産物が当たるルーレットも人気です。
本日はたらこが当たるお客さんが多かったです

他にも…仲卸さんの売場でも美味しそうな旬の魚介類が沢山売っていますのでぜひぜひ一度足を運んでみて下さいね






いかがでしたでしょうか?「弘前水産土曜市」は毎週土曜日の朝8時から開催しております!
季節を追うごとに市場に並ぶ魚介の種類も変わっていきますので、ぜひご来場ください!

次回の開催は、3月22日(土)です!
皆様のご来場をスタッフ一同、心よりお待ちしております!!

~もっとお魚を食べよう~弘前水産土曜市


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