神様の委託に応える時代到来
神様は我々人間にこの地球の管理を任せられた。資源は枯渇しても、動植物は循環がうまく行けば保てる。魚は獲れるときに山ほど獲ってきたから、激減した。魚群探知機のようなものが精巧になってからは、確実にそれこそ一網打尽で魚が獲れるようになった。漁獲高が割り当てられていても、それに達するまで、我先にと競って漁をしてきた。
幾つかの種類は、養殖で賄えるようになったとは言え、それでも味は天然の魚には及ばない。年々、いろいろな種類の漁獲高が下がってきている。おまけに、このところの和食の世界的なブームである。魚の消費量も増えた。近海魚が食卓から消える日も間近と言われている。釣り人たちも、リリースなどと暢気なことを言っている時代は終わり、皆、まさに血眼で漁をしているといった風景があちこちで見られるようになるのではないか。
燃料の高騰により、採算が合わないというので、休漁を余儀なくされている漁師たち。売れ残った魚は、飼料になるものもあれば、廃棄処分されるものもある。スーパーに夜遅くでかけたりすると、そこには5000円くらいの高級魚をはじめ売れ残っている魚が随分とある。
これからは、消費する分（予約や注文）だけ魚を獲り、もし残っても確実に有効利用する、そうならないものか。そうすれば、少量の魚がすべて無駄にならず、漁の回数も減り、魚の生息量も減らない。漁業、農業、林業など、本気で、神様の委託に応える時代が到来している。
平良師
神様は我々人間にこの地球の管理を任せられた。資源は枯渇しても、動植物は循環がうまく行けば保てる。魚は獲れるときに山ほど獲ってきたから、激減した。魚群探知機のようなものが精巧になってからは、確実にそれこそ一網打尽で魚が獲れるようになった。漁獲高が割り当てられていても、それに達するまで、我先にと競って漁をしてきた。
幾つかの種類は、養殖で賄えるようになったとは言え、それでも味は天然の魚には及ばない。年々、いろいろな種類の漁獲高が下がってきている。おまけに、このところの和食の世界的なブームである。魚の消費量も増えた。近海魚が食卓から消える日も間近と言われている。釣り人たちも、リリースなどと暢気なことを言っている時代は終わり、皆、まさに血眼で漁をしているといった風景があちこちで見られるようになるのではないか。
燃料の高騰により、採算が合わないというので、休漁を余儀なくされている漁師たち。売れ残った魚は、飼料になるものもあれば、廃棄処分されるものもある。スーパーに夜遅くでかけたりすると、そこには5000円くらいの高級魚をはじめ売れ残っている魚が随分とある。
これからは、消費する分（予約や注文）だけ魚を獲り、もし残っても確実に有効利用する、そうならないものか。そうすれば、少量の魚がすべて無駄にならず、漁の回数も減り、魚の生息量も減らない。漁業、農業、林業など、本気で、神様の委託に応える時代が到来している。
平良師
