肝いりの母の白瓜奈良漬に
母の後を継いで、この畑の白瓜の奈良漬の味を家内が継いでいる。母の親戚の家ですが、肥えた土地と水はけのよさと、造っている方の丹精なのか毎年母のお気に入りの白瓜であった。先日このお宅に用事があり尋ねますと、私のいとこに当たる兄さんが、今年も白瓜を届けるよと白瓜の成り始めている、広い屋敷畑を指さした。丁度、車にカメラがありましたので、まだ未熟であろう白瓜を撮って来た。
肝いりの母の白瓜奈良漬に
母の後を継いで、この畑の白瓜の奈良漬の味を家内が継いでいる。母の親戚の家ですが、肥えた土地と水はけのよさと、造っている方の丹精なのか毎年母のお気に入りの白瓜であった。先日このお宅に用事があり尋ねますと、私のいとこに当たる兄さんが、今年も白瓜を届けるよと白瓜の成り始めている、広い屋敷畑を指さした。丁度、車にカメラがありましたので、まだ未熟であろう白瓜を撮って来た。