夏野菜 アスパラ

値の高きアスパラガスに冀う
友情よアスパラガスに塩少々 　　
中田　美子

飯山ではアスパラガスの生産が大変盛んで、日本一の生産量を誇ります。
五月に入り、むくむくと出始めてきております。どうもこの数年値段が下がり続きのようです。この地方の経済を支える、観光、公共工事、工場生産、農業の柱である菌茸類が落ち込んで、たのみのアスパラまでが値下がり傾向だと私ども地方の将来を本当に心配です。