川向こうに住む叔母に声をかけて、あ、もっとも向こうから見たら
こっちが川向こう。
じも天。地元の天ぷら屋へ。なんでも略すなってか。
蕗とか貝柱のたいたん
天ぷらなんちゅうのも、関西に帰ってきて行く回数が激減した。
というか、ほとんど行ってない。天ぷらこそ東京の印象が強い。
お造り 右は鰆?
天ぷら
揚げたてを待ち焦がれて、ガブッ。できるならば、天麩羅鍋から直接
口に入れてほしいぐらいなので、多くは撮り忘れた。
関西風の軽い天ぷら。個人的にはごま油が少し入った方が好き。
じゃがいも天にいか塩辛
かぶら蒸しもの
こういう一品はうれし。
ポテトサラダ
皿数のうちだが、この一皿は首をひねった。合わない。
ドレッシングもひと工夫あっていい。
天ぷらは魚介、野菜合わせて10品ほど出たかな。
トメはかき揚げ。
なのに、そのあとでナスとさつま芋が運ばれてきた。
これは蛇足というもの。或いは順番に出し忘れたか。
シメの天丼
ご飯は茶漬けなど数種類の中から。
ボクはミニ天丼。タレが関東風関西風選べる。
もちろん関東風。
あとは子供のはしゃぐ声をなんとかするべき。
客の子供かと思ったら、このうちの子だった。
走り回るガキ(他人の)はメシの味を損なうものであることを知るべし。
天ぷら SHOW天 高槻市紺屋町8
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