Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

福臨門さんで お食事でした!

2009-05-06 19:07:41 | 美味しいものをいただきました。
昨日は ちょっと遅れてですが 娘のお誕生祝いをしました!
銀座の 福臨門さんで 家族が久し振りに 集まって
お祝いの会をしました。
以前は 松坂屋さんの裏手にあった お店が
今は 並木通りに移って ビルの7階になり 地の利も良く
明るく 見晴らしのよい場所になって 初めてお邪魔しました。


食器も ロイコペのブルーを上手く 白い食器と合わせていて
(中華といえば、景徳鎮のブルーが定番ですが・・)
お洒落で 爽やかな落ち着きのある感じに 統一されていました。
写真はコースの中の 点心(たくさんの種類から チョイスできます)の二品。
娘の 大好物 海老餃子と 韮餃子です!
この モチモチで透明感のある 澱粉から作られた皮は 絶品です!
XO醤も 飛びっきり美味しくて お替りをお願いしてしまいました。
丁寧な仕事をしているお店は 豆板醤や 添え物のお味が違います!!


コースの お料理に 海老マヨが ありました。
私、今までなんか ファミレスメニューみたいで いただいた事がなかった
のですが・・ 海老はからっと揚がっていて マヨネーズというよりは
甘酸っぱいクリーミーなクリームで 和えてある感じで 美味しかったです!
ちょっと びっくりな 美味しさでした!!


予約の電話の時に さらっと 「娘のお誕生日なので・・」と
言っただけなのに ちゃんと 桃饅頭のサービスが ありました!
おめでたい時にいただく 桃饅頭!
お誕生日ケーキも 良いですが 小さな可愛らしいお饅頭での
お誕生祝いも なかなか良いものです!
お姑さんも 私の両親も 久びりのお集まりに
笑い声の 絶えない GWの楽しい一日となりました。