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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月1日の つまみ

2018-03-16 05:00:00 | つまみ


コスモスは、友達の誕生日って言ってたかなぁ、
また パークへ行くと言い、夜の食事も要らないって。
今冬 3回も熱出してんだから少し おとなしくしてよって思うけど、
お友達の誕生日じゃぁ不義理する訳にもいかないし、仕方ないか。 
早く帰るように言ったのに、
バス停に着いたと いきなり ライン来たのが 10時前。
もう熱を 出すのは やめてくれよ~っっっヾ(。`Д´。)ノ彡!!
ってな訳で、仕事から帰って早々に Julianと二人で晩ごはんでした。



  

≪骨付き豚肉の ソテー 2種≫

  
  
おやぢが買って来て、冷凍庫に パックのまま ビニールにも入れず放り込まれ
3週間以上経っていたので、ちょうど二人だったし、やっつけちゃいました。
どちらも フォークで両面ぷつぷつと刺し、すりこ木で叩いて軽く塩こしょう。
Julianは何が何でも塩派なので、プラス ブラックペパー。
私は ソース派なので、プラス ソース、ケチャップ、醤油、みりん。







  ≪セロリの マリネ≫
  
  作り置きしてあったもので、砂糖、酢、ピンクソルト。






       ≪たたききゅうりと搾菜の和え物≫
      
       ごま油と ヤマエの薄口醤油。






  

≪冷奴≫

  






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