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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

行者にんにく

2010-03-04 20:13:04 | 野菜など食材あれこれ
 

ドリカムの吉田美和さん、
スピードスケートの長島選手の出身地で、
ワイン城や十勝ラリーで有名な北海道の池田町に、
ツーリングや キャンプに行くと、
キャンプを やめてでも必ず立ち寄っていた民宿がある。

お酒好きで料理上手で温かな人柄の大好きな おかあさんに、
昔々、初めてごちそうになり存在を 知ってから、
本州でも売っていることは分かったのだけれど、
あまりに高くて一度も買ったことが無かった。
昨日、桃の節句の お祝いの買物の勢いで買ってしまった ♪



行者にんにく・・・美味しいんだよねぇ ( ̄ー ̄)



どうやって食べるか決めるのも楽しみなのよね ♪







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2 Comments

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Unknown (ゆきどんさま♪)
2010-03-05 08:21:20
コメントありがとうございま~す♪

ゆきどんさんなら色々な事を知ってるかなぁと期待してたのですが
やっぱり希少だからあんなに高いんでしょうか...

結構みんなイイ物がある場所とか教えてくれないですよね。
でも乱獲(山菜の場合は字が違うかもですが)されてしまったら
自分の分は勿論、次も無くなっちゃう訳ですから
仕方ないと言えば仕方ないんでしょうけどねぇ...

メチャウマでしたよっっっ!!
↑既にほぼ完食。申し訳の様にちょび~っと残ってるだけです
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未知の山菜 (ゆきどん)
2010-03-04 21:42:16
未だ見つけた事はありません
東北ではかなり高い山に生えるとありますが、いろいろな情報からすると嘘ですッ
割と海に近い山の斜面に多いそうです。いいですね♪ 美味しいんでしょうね♪♪♪
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