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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月22日の つまみ

2018-08-27 20:00:00 | つまみ


前の晩、テーブルの上に、検診用の封筒が置いてあったから、
よっしゃっっっ!! 帰って来るな~♬
と、のんびり休日を 満喫していたら、
泊りどころか、夕方 4時に帰って来やがった(- -メ)
暑くて やる気も出ないところへ、更に気力減退(泣)

買物に行ったから、その間に出かけちゃおうと思ったけど、
最近 遊び過ぎて、Julianも私も外食には飽きてるし、
着替えて西日が差す蒸し暑い中、出かける気力も無く。

かと言って、座ってりゃ食事が出て来る人は良いけど、
作る方は、暑い キッチンで何の為に シャワー浴びたか状態だよ。
Julianも手伝うよ~とは言ってくれたけど。

そうそう、朝の テレビか何かで、
こどもが 「カレー久しぶり~♬ ずっと食べてなかった!」
と言ってて・・・
おいおい、カレーで火を 使う時間なんて、たかだか 10分だろ?
(-"-;)
それすら作らない母親って、一体 何作ってんだよ、って思った。
あぁいうの見ると、真面目に作らなきゃなって思うけどね。



  ≪鶏ささみの生姜風味から揚げ≫
  
縦に長く切った鶏ささみを、おろし生姜、酒、
ヤマエの薄口醬油 「つき」 に浸け、片栗粉を 加え混ぜ、
あとは揚げれば できあがり。 
 






  

≪じゃがいもの ミートソースグラタン≫

  
茹でた じゃがいもと玉葱、しめじを 炒め、
ミートソース缶を 加えて サッと混ぜ合わせたら、
器に盛りつけ、チーズを のせて焼きあがれば できあがり。







  ≪わかめサラダ 2日目≫
  
  写真は面倒臭いから前日のを そのまま流用(^^ゞ






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