8月29日 茸の和風パスタ

　　　

猛暑、酷暑といった表現が ピッタリだった暑い夏。
かと思えば 延々はっきりしない天気が続き、
気付けば 「秋 !?」 みたいな今年 (-"-;)
走りにも行けず、Julianを 送った後は自宅待機。
お昼は おやぢが冷蔵庫の中身と相談して、
美味しい パスタを 作ってくれました♪

　　≪きのこの和風パスタ≫
　　

麺の茹で具合も、塩加減も、
和える時に加える茹で汁や油も 絶妙、
つやつやと光った麺は なめらかで味付けも Good !!
美味しかった。
あとから今日は国産の麺だったと聞いたんだけど、
全然 OKでした！

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8月29日 しめじの肉巻き照り焼きランチ (練習)

　

この日も Julianの お弁当には、
コスモスの ランチBOXを 借りました。

　　≪しめじの肉巻き照り焼きランチ≫

多分しめじの味付は焼肉の たれ。
焼く時は、お肉の巻き終わりの所から フライパンに。
にんじん・玉葱は、炒めて スイートチリソースで和えて。
玉子焼は砂糖と小葱。
Julianが大好きな紅生姜天は、
フライパンで両面を サッと焼いてね♪*^o^*♪
　　

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8月29日 しめじの肉巻き照り焼き弁当

　　　

珍しく朝から面倒くさいことやったね。
Julianの分とで何ヶ、しめじにお肉を 巻いたかな・・・　　　





≪しめじの肉巻き照り焼き弁当≫



多分この時の味付は焼肉の たれ。
焼く時は、お肉の巻き終わりの部分から フライパンに。
にんじんと玉葱は、炒めて スイートチリソースで和えただけ、
玉子焼きは砂糖・小葱。
紅生姜天は、フライパンで両面を サッと焼いてね ♪*^o^*♪

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