5月13日 鶏の甘辛あんかけ親子弁当 (オープン戦カデット)

　

おやぢは帰省中、コスモスは テスト前なので、
試合へは、Julianと私 2人。
コスモスも同じ おかずで食事を できるようにして、
鶏の甘辛あんかけと、甘い炒り卵で親子弁当にしました。
美味しかった！

この日の試合は、15歳以下 女子の個人戦。
4人ずつ 44組の予選リーグ (総当たり) で戦って、
1位～ 4位を 決め、その後、
各順位ごとに トーナメント戦で順位を 争う。
Julianは数少ない小学生の参加者の 1人ながら、
残念！ 予選は 2位。
2位トーナメントの優勝を 目標にしたものの一歩及ばず。
ベスト 8にて敗退でした。 次 頑張ろう！

　　≪鶏の甘辛あんかけ親子弁当≫
　　

鶏ムネひき肉に酒と片栗粉を まぶし、少量の油で炒め、
砂糖、醤油、みりんで味を 調えました。
片栗を使えば パサパサ感も無く、カロリーも心配無し。
メッチャ美味しかった v(*^o^*)v

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

5月12日の つまみ

　

前日、保護者会やら何やらで疲れたから、
たこ焼きだけで済まそうと思っていたのに、
冷蔵庫の都合で、アレコレ作るはめになった (-"-;)

　　≪たこ焼き≫
　　







　　≪海老の香草パン粉焼き≫
　　

下処理してから 2日も冷蔵庫で寝かせてしまった海老 (-_-;
酒と片栗粉、ハーブソルトと パン粉の順に まぶして、
オリーブ油で火を 通せば できあがり *^o^*
香りが良くて美味しいよ♪









≪鰤の照り焼き≫



そんなに食べられそうもなかったのだけれど、
消費期限が心配で

　　≪ミネストローネ 2日目≫
　　







ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

海老の香草パン粉焼き

　　　

　　≪海老の香草パン粉焼き≫
　　

下処理した海老に酒と片栗粉、
ハーブソルトと パン粉の順に まぶし、
オリーブ油で火を 通せば できあがり。
香りが良くて美味しいです ♪

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤