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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月9日の肴

2009-11-12 09:05:00 | つまみ
   

先週いい思いを してしまったせいか、
今週は どうにもならない天気。
今日からやっと、Julianも学校へ行ったけど、
どうも気が晴れないなぁ。


*      *      *      *      *


この日は、おとうさんが珍しく、
「帰りが ちょっと遅くなる」とのことなので、
こどもたちは 2人で先に ごはんを 食べました。
熱を 出していた Julianも食べられて良かった。
まずは こどもごはん ↓



  ≪すき焼き風≫
  
牛肉、白菜、椎茸、焼き麩、春菊、くずきり。
お水に だし醤油を 入れ、お砂糖、みりんで味を 調えて♪







  ≪ブロッコリーと柿の サラダ≫
  
下ゆでした ブロッコリーと柿を マヨネーズと塩こしょうで♪







*      *      *      *      *


↓ ここからは おとなごはん。
最近では珍しい 2人飲みになりました。
そんな時ぐらい頑張って手を かけて、
年寄り用 小鉢健康メニューで♪



  ≪しらすの刺身≫
  
白魚の お刺身が食べたかったんだけど、
ちょっと お高くて諦めてたら、この日 偶然、
ちょっと お安い しらすを 見つけたので。。。
薬味と ゆずを のせて、ぽん酢で いただきます♪







  ≪大根葉の キムチ納豆≫
  
大根葉を サッと ゆでて冷水に取って絞り、
ひきわり納豆、ちくわと キムチの素で和える。
ゆで具合が良いと、
シャキシャキ感が、ほかの物との相性バッチリ v(^o^)







  ≪大根のひき肉あんかけのせ≫
  
かぼちゃに使った ひき肉あんかけ、
沢山 作り過ぎちゃったのよね。
大根の煮物も、このところ続けて作り過ぎて、
飽きちゃった、と言う訳で、
大きめに切って ゆでた お大根に、残った あんかけ ON♪







  ≪れんこんと トマトの カレー風味サラダ≫
  
ちょっと冒険したから、
きっと保守的な おとうさんは ダメだろうなぁ、
と思ったら意外!
一口 食べるなり「うまいな」と一気食い。

宮崎から沢山 トマトを 送っていただいたけど、
毎日 同じ味は イヤだなぁと苦し紛れで作ってみたら・・・
結果オーライ v(*^o^*)v でした。

薄く切った れんこんは、水に放して アクを 抜き、
ゆでて水に取り、水気を 切ったら、
トマトを イタリアンドレッシング、カレーパウダー、
ハーブソルトで和え、刻み パセリを プラスして♪







  ≪つくねの すまし汁≫
  
湯を 沸かして薄口醤油と塩で味付け、
つくねを サッと煮、白髪葱を のせて。。。







  ≪ごま豆腐≫
  
  白と黒の ごま豆腐を ハーフ&ハーフで♪







*      *      *      *      *


健康メニューなんぞと言いつつ、
週明けの月曜から おやぢに迫られ、不健康な 2軒目?

(^-^;

7日に行った清里で、
おとうさんが選んだ ワインで乾杯
(^^)/Y☆Y\(^^)



  ≪茅ヶ岳≫
  
  by 中央葡萄酒株式会社 ミサワワイナリー







甘くなく、葡萄の香りも強過ぎず、
さっぱりした ワインでした。



ごちそうさまでした♪






   
今日のおかずにコレいいな♪
へぇ~コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪
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Comments (4)

大根葉の キムチ納豆

2009-11-12 09:00:00 | 小皿小鉢料理
   

  ≪大根葉の キムチ納豆≫

  

大根葉を サッと ゆで、水に取って冷まして水気を 切り、
ひきわり納豆、ちくわと、キムチの素で和えれば できあがり♪







美味しそう♪と思ってもらえた時には

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KAWASAKI復活記念 私的バイク 27年史 Ⅳ ~ KAWASAKI時代再来 ~

2009-11-12 09:00:00 | Bike☆彡
   

しかし、何を 言ったところで、
行き着くところ、乗りたいのは昔から変わらず、
KAWASAKIの リッターオーバーバイク、不満は募るばかり。

中でも本当に本当に乗りたいのは、
KAWASAKIの KZ 1000か 1300。
予算と体格 ( ← こりゃ仕方ない)、
維持( ← 乗ってる人いるじゃん (怒) )
全てにおいて無理だと、おとうさんに言われたから、
もう諦めたから、その話は置いといて・・・
また、ここで思いもよらぬ転機が訪れる。

おやぢの 3台目 欲しい病。
と言っても仕方ないよねぇ...こちらも 1992年の初期型発売以来、
ずっと ZEPHYR 1100 1台で我慢...
してないじゃん、そう言えば(-_-メ

可哀想に、写真が 1枚も無い、
SUZUKI GSX-R 1100も買ったのよね。
「どうしても乗ってみたい」って言って 3台目に・・・。

でも まぁ、あれ売ってからでも 11年 経ってるし、
許してやるか~
と思ったとこまでは良かったけど。
1100ccの バイク 3台に車 1台、置けないからね!

置・け・な・い!

前は団地だったから、
無限に、と言っていいほど置場は あったけど。
それに! どうやって 4台 車検通すのさっっっ !! (怒)

= !? あたしに ZEPHYR 1100乗れってか !?

で !? ドラは売られて行くと・・・

はい! ドナドナの メロディに合わせて さぁどうぞ!



ドラドラド~ラ~ド~ラ~売られてゆ~く~よ~♪



ちょっと ちょっと おぢさん!
キャンプ行くんぢゃなかったの? キャンプ!
ここバイク屋じゃん (怒)



と、これは以前の記事だけど、
ZZ (ダブルジー) それも、内陸部の雪が多い所で、
潮に当たっておらず、冬場は車庫保管されている、
程度の いい バイクが あるはずだ、こう言って、

 

多分あたしの知らないうちに、
コッソリ水面下で探してたんだろうねぇ... よりによって、
キャンプへ行く途中で バイク屋さんに立ち寄り即購入。
普通「置く場所ないよ」って言われたら素直に諦めないか !?
(-"-;)



何度も言うけどさ、置き場所無いんだよね。



2台の現在でも こうなんだから。
それでも「どうにかなる」と言い続け・・・

どうにもなんね~よ (怒)

で、考えた末、2台とも反対向きに置けば、
入るには入ることが分かった。



だけど、2台の隙間は こうで...



車との隙間は こう...



オマケに車の前に ドラを 置くとか言い出して・・・
何かで急に車出したくても出せないでしょ~が (-_-メ



そしたら今度は 2台の前に ドラ入れるって...



あのねぇ...車出す時 ハンドル切れませんからっっっ !! (怒)



アホくさ、と思いながらも付き合ってた、
心の広~い私も最後は、
「もう無理って言ってるでしょ! ドラ外へ出して終わりにして!」
と、おなかが空いたのも手伝って半ギレ状態。



そそくさと おやぢは ドラを 外へ出すのでした・・・

い~でしょ!
あ~たの大事な大事な バイクを 外へ出せっては言ってないんだから。

(-_-メ

で、結局 路上に放り出されちゃった ドラ。





きっと そのうち、家からも放り出されちゃうんだろうけどね。
継子の ドラちゃん...可哀想 (´_`。)





と言う訳で、この後 ツーリングから戻って、
急いで Nap'sへ行き、こんな物を 買って来た。

重心 高いし、足を 下ろす所に ステップが あって、
足が ひっかかって倒しそうになったり、
ちょっと走った間に 2回位 危ないことがあった。

いくら倒してもいいって条件で乗ってても、
大事に大事にして来た バイクだからね...



形的に言うと、U字型の エンジンガードを、
ホントは付けたいんだけど、
1gでも軽く、今は それが一番重要課題だから我慢だね。

ZEPHYR 1100に ちゃんと乗ったのは初めてだったけど、
いざこうして乗り比べてみると、全く違う タイプで、
ドラの乗り味も捨て難く、とて~も悩む私でした。

KAWASAKI 1100 ペア結成記念ツーリングは次回また。。。







11月7日 めずらしいおでかけ 清里 vol.2 小渕沢駅~清里駅

2009-11-12 08:00:00 | おでかけ
 

直接 車で清里へ行くか、
ずっと乗ってみたかった小海線に乗るか...

行く道々 悩んだのだけれど、
9時 57分発の電車なら、時間調整すれば、
ちょうどいい頃に小渕沢駅に着けそうだったので、
双葉 SAで少し ゆっくりして、
時間を 合わせて乗ってみることにした。



6時 自宅出発、小渕沢駅 9時半頃着。



どんな電車か楽しみに行ったら、可愛らし~い 2両編成だった。



そうそう、「電」車、ではなく「ハイブリッド車」なんだって♪



そして甲斐小泉~甲斐大泉と ハイブリッド車は走り



清里の駅でお別れです (^-^)/~



車窓から見る景色は、それはそれは素晴らしく、
写真に残せないのが本当に残念だった。

さて、今回の旅には実は大きな目的があった。
でなければ、あたしたちが キャンプ道具も持たず、
日帰りで観光 !? 絶対にありえないもんねぇ (^-^;

その目的は、シルバーウィークの キャンプで、
こどもたちが仲良くなり、その後も お付き合いが続いていた、
Hさん御一家との長野での再会。

小海線の素晴らしさを 教えて下さったのは Hさん御夫妻、
そして、ハイブリッド車のことを 教えて下さったのは H氏、
ありがとうございます♪



小渕沢の駅で、Hさん家の Mちゃんが、
偶然 バスの中から私を 発見し、願ってやまなかった、
思いがけない突然の再会を 果たした こどもたち。
感動が過ぎ去ると「うそつき」だの「だまされた」だの始まった (笑)

でも その陰で、Hさん御夫妻、それに私達が、
どれだけ大変だったと思う?
予定を 立てることから何から、本当に色々色々考えたんだから~。

それに何より、言ってしまって、何かで中止になってしまったら...
本当は言って喜ばせたいのに黙ってるってことが、
どれだけ大変だったか。

楽しみにすることも、悲しい思いを することも、
生きていく上で、とても大切な勉強ではあるけれど、
今回は、こういう選択になったのよ。



この最高の笑顔を 見れば、それは間違いではなかった



と、思うんだけどな。。。

お天気も良くて、みんな元気で、
会えて本当に良かったね♪







れんこんと トマトの カレー風味サラダ

2009-11-12 07:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 

  ≪れんこんと トマトの カレー風味サラダ≫
  
薄く切った れんこんは、水に放して アクを 抜き、
ゆでて水に取り、水分を 切ったら、
トマトと、イタリアンドレッシング、カレーパウダー、
ハーブソルトで和え、刻みパセリを プラスして♪







美味しそう♪と思ってもらえた時には

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