三三七です。
「さんさんなな」と読みます。
場所は、川崎市川崎区小川町。
川崎駅から徒歩圏内です。
川崎市を中心に多店舗展開している人気のつけ麺店「つけめん 玉」の系列店です。
本家である「玉」は未訪ですが、同じく系列店の「玉 赤備」は以前訪問し、好印象でした。
まず券売機で食券を購入します。
とその前に、その上に書いてあるメニューを見ます。
これは悩みますねー。
つけめんが何種類かある上に、とろりそばに、煮干し中華そばに。
店内には、メニューの説明書きもありました。
ですが、これを見る前に注文を決めねばなりません。
とろりそば。(780円)
濁りのある鶏白湯スープ。
鶏がメインですが、煮干しの風味も香ります。
文字通りとろみがあり、甘みがあり、抜群の旨味があります。
結構甘いんですが、美味いんです。
麺は、低加水率の中細ストレート麺。
博多っぽい麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、なると、海苔。
チャーシューは、脂身多めでほろほろ崩れる柔らかタイプ。
鶏白湯煮干甘旨系拉麺
噂に違わぬ美味しい1杯でした。
つけ麺や中華そばなど、気になるメニューがまだまだあります。
なかなかハードルは高いですが、もし機会があれば他のメニューも食べてみたいです。
いつもクリックありがとうございます。
「さんさんなな」と読みます。
場所は、川崎市川崎区小川町。
川崎駅から徒歩圏内です。
川崎市を中心に多店舗展開している人気のつけ麺店「つけめん 玉」の系列店です。
本家である「玉」は未訪ですが、同じく系列店の「玉 赤備」は以前訪問し、好印象でした。
まず券売機で食券を購入します。
とその前に、その上に書いてあるメニューを見ます。
これは悩みますねー。
つけめんが何種類かある上に、とろりそばに、煮干し中華そばに。
店内には、メニューの説明書きもありました。
ですが、これを見る前に注文を決めねばなりません。
とろりそば。(780円)
濁りのある鶏白湯スープ。
鶏がメインですが、煮干しの風味も香ります。
文字通りとろみがあり、甘みがあり、抜群の旨味があります。
結構甘いんですが、美味いんです。
麺は、低加水率の中細ストレート麺。
博多っぽい麺です。
具は、チャーシュー、メンマ、なると、海苔。
チャーシューは、脂身多めでほろほろ崩れる柔らかタイプ。
鶏白湯煮干甘旨系拉麺
噂に違わぬ美味しい1杯でした。
つけ麺や中華そばなど、気になるメニューがまだまだあります。
なかなかハードルは高いですが、もし機会があれば他のメニューも食べてみたいです。
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北の大地の森です。
新店情報をゲットしたので、お知らせに来ました!
旭川の永山にあった「福は内」さんの跡が、「鬼はそと」というラーメン屋さんになるそうです。
店名、なかなか洒落がきいてますね(笑)
永山駅前のとうがらしさんの暖簾が付いているので、移転か支店だと思われます。
寒いですが、あったかいもの食べて風邪ひかれませんようにー。
これは貴重な新店情報ありがとうございます。
全く知りませんでした。
福は内→鬼はそとって、おもしろいですね。
近々私もリサーチに行ってきます!