我らの山岡です。
約2ヶ月毎の新たな限定が出まして、行ってきました。
行ったのは先月できたばかりの神居店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/11/4b74523d1b63c20de9a4b4985232eee6.jpg)
床のベタつきはまだまだですが、いい臭いがするようになってきました(笑)
今回に限定はこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/71/6a4307ce7ddfc228e758c0e55f557195.jpg)
旨辛スタミナらーめんとつけ麺です。
これは今までにない限定ですね。
まずは、この時に頂いたクーポンでギョウザをいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/23/62de08794f9f19eadcb6ad6fe598a3a1.jpg)
旨辛スタミナらーめん。(860円)
さらに、この時に頂いたクーポンで、チャーシューを2枚トッピングしてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/45/1cff1b09a8ae20c8742b6eb77ef59c19.jpg)
ベースは味噌味です。
特製味噌でしょうかね。
辛さはピリ辛程度で、とても食べやすいです。まさに旨辛。
そして、揚げニンニクやキムチも加わり、インパクト大です。
いつもの通り、かなりしょっぱめの味付け。
キムチなんでしょうか、独特の酸味があって、個人的にには少し苦手な感じでした。
麺は、限定用にいつも変えてきます。
今回はデフォの麺よりやや多加水な麺です。
加水率を上げて、もっちりコシを出しているんだと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/e8/d02c25944f2b0fc2d0f836093aa8e576.jpg)
具は、チャーシュー、キャベツ、ネギ、キムチ、揚げニンニク。
チャーシューは、この限定用に変えてきてます。
厚切りのバラ肉チャーシューです。結構な油の量です。
そして、ネギは2種類。普通のネギと万能ねぎ。
さらに、キムチとニンニク、強烈です。
旨辛大蒜酸味味噌拉麺
今まで色々登場している奇抜な限定と異なり、こちらはベースが山岡の味噌ですので、安心感のある限定です。
そこに、キムチやニンニクを加えて、インパクトを出しています。
個人的にはちょっと苦手でしたが、暑い夏にスタミナをつけるべく、みなさんどうぞ。
いつもクリックありがとうございます。
約2ヶ月毎の新たな限定が出まして、行ってきました。
行ったのは先月できたばかりの神居店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/11/4b74523d1b63c20de9a4b4985232eee6.jpg)
床のベタつきはまだまだですが、いい臭いがするようになってきました(笑)
今回に限定はこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/71/6a4307ce7ddfc228e758c0e55f557195.jpg)
旨辛スタミナらーめんとつけ麺です。
これは今までにない限定ですね。
まずは、この時に頂いたクーポンでギョウザをいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/23/62de08794f9f19eadcb6ad6fe598a3a1.jpg)
旨辛スタミナらーめん。(860円)
さらに、この時に頂いたクーポンで、チャーシューを2枚トッピングしてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/45/1cff1b09a8ae20c8742b6eb77ef59c19.jpg)
ベースは味噌味です。
特製味噌でしょうかね。
辛さはピリ辛程度で、とても食べやすいです。まさに旨辛。
そして、揚げニンニクやキムチも加わり、インパクト大です。
いつもの通り、かなりしょっぱめの味付け。
キムチなんでしょうか、独特の酸味があって、個人的にには少し苦手な感じでした。
麺は、限定用にいつも変えてきます。
今回はデフォの麺よりやや多加水な麺です。
加水率を上げて、もっちりコシを出しているんだと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/e8/d02c25944f2b0fc2d0f836093aa8e576.jpg)
具は、チャーシュー、キャベツ、ネギ、キムチ、揚げニンニク。
チャーシューは、この限定用に変えてきてます。
厚切りのバラ肉チャーシューです。結構な油の量です。
そして、ネギは2種類。普通のネギと万能ねぎ。
さらに、キムチとニンニク、強烈です。
旨辛大蒜酸味味噌拉麺
今まで色々登場している奇抜な限定と異なり、こちらはベースが山岡の味噌ですので、安心感のある限定です。
そこに、キムチやニンニクを加えて、インパクトを出しています。
個人的にはちょっと苦手でしたが、暑い夏にスタミナをつけるべく、みなさんどうぞ。
いつもクリックありがとうございます。