味特 本店＠旭川市中心部 ６

皆さん、本州から来客者が旭川にやって来て、ラーメンを食べたいとなった場合にどこを紹介しますか？

日中ならたくさん選択肢がありますが、夜の街中のみ、しかも1杯だけだったとしたら、悩みますよね。

旭川ラーメンらしい。
三味どれも美味い。
万人受けする味。
自分の好み。
という条件を総合的に判断すると、やっぱりここでしょうかね。

味特です。



場所は、3条通7丁目。
旭川市中心部のサンロク街、2-3仲通り沿いにあります。
大概の飲み屋から、徒歩圏内です。

個人的には、にゃん福が一押しですけど、営業時間などの制限もありますしね。
ちょっとクセはありますが、ここをオススメすることが多いです。

この時食べたのは、塩。
個人的な好みは正油で、圧倒的に食べる頻度が多いです。
味噌も意外と美味くて、最近ちょくちょく食べてます。
それで、塩を食べることって少ないんですよね。



でも、塩も美味い。
味特独特の風味、旨味を直に感じることができます。
あ、でも、この風味は万人受けはしないかも。

「ちょっとしょっぱいよね。」と言われることも多いですが、
そのしょっぱさを含めて、旭川ラーメンを楽しんで貰えればいいかなと思っています。

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