旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

四條庵 本店@旭川市中心部

2015-08-18 22:55:55 | そば
四條庵の本店です。
「よじょうあん」と読みます。



場所は、4条通25丁目。
4条通り沿いににあるそば店です。
暖簾には、地元土開製粉の文字があります。

元々は道を挟んだ向かい側にあったのですが、
ニトリが拡大改装するのに伴い向かい側に移転オープンしました。

店内は、8人座れる四角いテーブル、4人がけのテーブル、奥には小上がりもあります。
メニューはこんな感じ。

残念ながら、ラーメンはありません。
もりそば 550円、ざるそば 650円。
玉子丼は驚きの720円。
全体にご飯ものの方が高めの設定です。
大盛りの世界では有名らしいカツ丼は、940円。

もりそば。(550円)



更級系の白いそばです。
やや太めでコシがあり、かなり長いのが特徴的。
普通盛りなのに、かなり盛りがいいです。
さすが盛りがよくて有名な店ですね。



タレはやや甘めで普通な感じ。
麺が多いため、終盤タレが足りなくなってしまいます。


更級系大盛系蕎麦


ここではやはりカツ丼を食べてみたいですね-。






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2 コメント

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Unknown (ボブ)
2015-08-30 12:52:47
そば屋のカツ丼うまい説を提唱している僕です。
ただそばがあまり好きではないので、そば屋に行く機会があまりなく(やはりラーメンを食べに行ってしまう)、この説を検証できていないです。
ここのカツ丼もいつかは食べてみたいです。
返信する
カツ丼 (es)
2015-08-31 23:56:42
ボブさん、コメントありがとうございます。
私もあまりそば屋に行かない上、そば屋に行っても基本ラーメン狙いなので、なかなかかつ丼まで辿り着けません。
しっかり出汁をとっているところは、美味しいんだと思います。
ここのカツ丼は、私も一度食べてみたいです。
返信する

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