まるは BEYONDです。
先日食べた限定がかなり好みで、もう1回食べてきました。
今回はピリ辛の方にしました。
豚と秋刀魚と醤油 ピリ辛ver。（950円）
相変わらず美しい外観です。
ねっぱって旨味のあるスープは健在で、そこに辛さも加わります。
辛さはほんのりピリ辛なので、スープを存分に味わえます。
相変わらず美味いスープです。
麺は、加水率低めの中細ストレート麺。
PINYAさんの記事によれば、西山製麺なんですって。
そして最後に見えるのはもちろんこちらの文字。
レンゲが止まらないスープなので、これが見えるのは必然。
豚秋刀魚醤油最強限定
とても完成度の高い限定でした。
そして、かなり私好みの1杯でした。
これはまた食べたいです！
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