チーズカレーパン

明日からメロンパンのレッスンが始まるので、
気合いを入れて今日は最後の試し焼き。

仕込水、ちょっとだけ増やそうかなぁ？
なんて思いながら生地を捏ね。
発酵を待ちながら洗い物・・・。

と、いきなりアラーム音・・・

給湯器の電源がピコピコ点滅して、ダウン・・・。


ハイ、壊れました・・・。


・・・・。

年末から調子が悪かった給湯器。

とりあえず使っていて大丈夫という点検結果だったけど、
もしお湯が出なくなったら給湯器ごと交換と言われていた。
その時が来たって感じ？

思ったより・・・早かったね


メロンパンは何とか焼き上げたものの、
同時進行で作っていたカレーロールはめんどくさくなり、
適当に分割して丸めてチーズを載せただけで焼く。


次から次へとモノが壊れる我が家。
今年はメンテナンス貧乏です。


お風呂は何とか沸かせますように・・・
と祈りながらスイッチを入れたって、
そんな祈りは通じる訳もなく。

明日は銭湯に行くとしても今日は何とか乗り切ろうと、
大鍋を総動員して湯を沸かし続ける。

何とかお風呂は入れました。
ああ、疲れた。

でも計画停電とかよりずっとマシだよね。
とお姉ちゃん達と話しながら。

明日の修理を待ちます。トホホ。



緊急事態発生につき、
明日のレッスンは延期させて頂くことになりました・・・。

来て頂く予定だった皆様、
本当に申し訳ありません

凹んでグッタリしていたけど、
夕方、お姉ちゃんのお友達にメロンパンをお出ししたら、
「すご～い！！おいしそう～～♪」と、とっても喜んでくれて、
「やっぱりおいしかったです♪ごちそうさまでした」と
帰る時に言ってくれた・・・

その一言で一気に浮上

我ながら、単純～



でも、おいしいのたった一言が聞きたくて、
日々頑張っているんだモン。



「ひとこと」のチカラってすごいなぁ。

と、ひとり頷く私でした。

ココナツコーヒーサブレ

午前中、おやつ用にと昨晩仕込んでおいたプチマドレーヌを焼く。

今日は楽しいランチ会～♪

なので、そうだお友達にもおすそ分けしよ！
と袋詰め。

そう言えば先日作ったクッキーもあったよね！と、
冷凍しておいたクッキーも焼く。

ココナツコーヒーサブレ。

子ども達にはココアクッキーが一番人気だけど、
私が一番気に入っているのはこのサブレ。

冷めるのを待ってラッピング・・・



なんてのんびりやってたら、いつの間にか約束の時間が迫ってる～！

急いで支度して出かけました。

昨日に引き続き今日もバタバタ・・・
最近こんなのが多いね



集合は近所のファミレスなので、
遅刻することもなく到着。
色々喋ってスッキリ爽快♪
楽しかった～。

また頑張らなくちゃ。


で、夕方は習い事の送迎。
と言っても近いので雨の日以外は自転車。
お姉ちゃんの帰宅を待って、二人一緒に送って行きます。

チビはフツーに走ってても何故か電柱にぶつかったりするのと、
暗くなった帰り道は車も多くて心配なので、
いつも一緒に並走していたんだけど。

日も長くなったし、
チビももうすぐ四年生。
ちょっとしっかりしてもらわないと困るので、
今日は「二人で行ける」と言うお姉ちゃんにお任せしてみた。


「全然大丈夫～」なんて言いながら、帰宅。


そっか・・・もう大丈夫なんだね。


小さなことに、成長を感じる今日この頃であります・・・。

カフェオレパン

昨日はoffモードでウダウダとサボってしまったので、
今日は朝から頑張りました。

久々のカフェオレパン。
オーブンから漂うカフェオレの香りに癒されつつ・・・

ついでに焼きドーナツ。



おやつ用です。

で、一仕事終えると眠くなり、
思わずソファでウトウトしちゃったんだけど。

今日はお姉ちゃんの授業参観だった！
と、慌てて支度して学校へ。

今日は家庭科室で調理実習。

お姉ちゃんの班のメニューはクレープ。

クレープ・・・難しいけど、大丈夫かな？
と、少々心配もあり。

「お母さん方は口と手は出さないように～」
なんて言われたって、

それじゃ固くて流せないでしょ？と思われるクレープ生地や、
フライパンに油をしかずに生地を焼こうとしてたり、

熱し過ぎてどらやきみたいな焼き色がついてる生地・・・

もう少し牛乳入れてだの、
火が強すぎだの、
そりゃもう色々と口も手も出しちゃいましたが


時間をオーバーしながらも、
バナナ、苺、生クリーム、チョコシロップで、
きれいに飾り付けられたクレープの出来上がり


保護者の分のクレープとお茶も用意してくれて、
楽しくおいしく頂きました♪

後片付けは男の子チームが率先して洗い物をしてくれていたっけ。

なんか・・・みんな・・・とっても大きくなったね。

もうすぐ６年生だもんね。
楽しい、嬉しい、ちょっぴり淋しい・・・


そんな参観でした

ウソツキチョコレート

朝、洗濯物を干そうと思ったら、
昨日の強風でベランダが砂丘のようになっていた・・・。
窓ガラスも大変なことに・・・。

で、ベランダと窓の掃除。

その他もろもろの家事を片付けたらもうお昼。


すっかり疲れ、
お昼ゴハンを作るのも面倒で、
プリッツをかじりながらお姉ちゃんから借りた本を読む。

「ウソツキチョコレート」

最近、本を読む時間が全然なくて。
図書館にも行ってないので借りてみたんだけど。

面白くて一気読み。



お姉ちゃんも、こんなコイバナを読むようになったんだな～。

なんて思いながら、

すっかり乾いてカッサカサの私の心も、
胸キュンな話にちょっと潤ったような



乾燥しがちなこの時期。
心の水やりも忘れずに・・・かな。

フラワーアレンジ

今日もメロンパンを焼いていた・・・

メロンパン画像はいい加減飽きたので、今日はやっと直したアレンジの画像を。



モサモサした感じがなくなり、
メリハリがついた！・・・ような気が


沢山の種類の花を一度に生けこむのは難しいです・・・。
ワサワサうるさい印象になってしまいがち。

でもこういうアレンジを、
ビシッと生けられるようになりたいの。




今日のお気に入りの一枚。
ふんわりピンクで春～って感じ♪

若干手ブレ気味なのが惜しい・・・。

室内撮影に三脚は不可欠だけど、
テーブルの上だと撮りたい位置に立てられないことも多いので、
手ブレ補正機能で頑張っている。



お姉ちゃんとチビ、
Ｗiiで盛り上がってます・・・。

今日はものすごい強風で、一日外に出ないまま。
ますますインドア派になっちゃうね



春になったら、お花の写真を撮りに出かけたいな～。

チューリップ、菜の花、桜・・・

春よ、来い♪

バナナマフィン

やらなくちゃならない事が何だか沢山・・・。

今日はお菓子もパンも作らずに、
そっちを片付けよう。
と、思っていたのに黒バナナ救済で、
マフィンを作ってしまいました

「チョコバナナマフィンのにおいがする♪」
とお姉ちゃんが鼻をひくひくさせながらキッチンに。

昼食の後にしっかり食べていた。

最近良く食べます。
「やせ気味」の体型を気にしている位だから、
まぁいいんだけど。



夕方は買い物とチビのスイミングの送迎。

今日は昇級テストの日。

今までクロール２５ｍ、背泳ぎ２５ｍ、
平泳ぎ（足のみ）の試験を順調にクリアしてきたけど、
平泳ぎ２５ｍはちょっと自信なさげ。

別に一発クリアじゃなくてもいいのに、
試験となるとやっぱり合格したい様子。



試験が終わって一人ずつ結果を聞きに行く時、
先生とのお話が若干長かったので、
ダメだったかな？
と思ったけど、
「合格した～♪」と嬉しそうに出てきました。

平泳ぎが出来るようになったら、
やめてもいいよと言ってあったスイミング。
とりあえず続けるらしい。

次はバタフライ。

難しいね。

チビがバタフライを泳ぐ図が、どうしても想像できない母ですが




クリアできるかな？

メロンパン

またまたメロンパン・・・。

来週からのレッスンメニューなのに、
まだ配合を迷い中
使用する粉も迷い中。

土日で決めなくては

今日はクッキー生地にレモンの皮のすりおろしを入れてみる。

お姉ちゃんのお友達は絶賛してくれたんだけど、
チビとお姉ちゃんは、
「どっちかと言えば、いつものバニラ味がいい」だそうで・・・。

バニラにしとこ・・・。



今週も何だかアッと言う間に過ぎてしまい、
気が付けば２月も残りわずか。

今日はお姉ちゃんのピアノのレッスンがお休みだったので、
久しぶりにゆっくりとした金曜の夜・・・。

週末、バタバタしないのはいいね～



↑チビが学校で作ってきたアレンジです。

持たせたお花を全部入れ込んだもよう・・・。

切り落とした茎の使い方が斬新ではないの。

なかなかやるね

そう言えば昨日のアレンジ・・・
直そうと思っていたのに今日は出来なかった。

明日かな


今日はクラブ発表もあったそうで、
バトンクラブのお姉ちゃんは、発表が楽しかったらしい。

それを見たチビもバトンクラブを第一希望にしたようで。

お姉ちゃんの第一希望はダンス。

希望通りになるといいね～。

ひなまつりのアレンジ

今日は楽しいお花のレッスン～♪

・・・のはずが、用事が出来てしまったので
お花だけもらいに行き、夕方自宅で生けました。



桃の花が入った大きなアレンジ・・・。

何だか取り留めのない感じの仕上がりになってしまった・・・。




やり直したい
でも時間がないので、また明日にしよ・・・

なんて思いながら片付けていると、
遊びに行っていたチビが帰宅し、

「明日学校に持っていくお花、用意してくれた？」
なんていきなり意味わからない発言。

すみませんが初耳ですってことで、

よくよく聞いてみると、明日また学校でアレンジをやるらしい。


仕方ないので、
明日、生けなおす時に使おうと思っていた、
余ったお花を持たせることに・・・。

急に言われるのは、ホント困るんですヨ




とりあえず、お花があってよかった

カレーウインナーロール

カレー風味の生地にオニオンを混ぜ込んで、
ウインナーロールにしてみました。

ランチにぴったり♪
何となく思いつきで作ってみたけど、
カレーの香りと玉ねぎの甘さが良く合います。

定番入り決定！

ベーコン＆コーンロールも作ってみたけど、
ウインナーの方がカレー味には合っていたかな・・・。




今月のメニュー「ショコラハート」は、
本日のレッスンをもって終了致しました。

お越し頂いた皆様、ありがとうございました♪

久しぶりに教室のある生活・・・
忙しいけど、気持ちに張りが出て楽しかったです。

次回は近々、ご案内致します






実家に置きっぱなしの私の御雛様・・・。

もう長い事出してあげてなかったけど、
今年は両親に出してもらえたようで、
画像が送られてきました


やっぱり七段飾りは存在感があります。

お姉ちゃんの御雛様は三段。チビのは親王飾りなので、
二人とも画像をみせたら
「おぉ～！」「すご～！」なんて言ってました。

お姉ちゃんが生まれた時に出してもらったきりなので、
10年ぶり。

私はお道具の段が大好きで、
子供の頃は引き出しが開けたくて、
こっそり触っては見つかり、
「触るものじゃない」と祖母に怒られたりしてました


久々の御雛様。
傷んでなくてよかった

マドレーヌ

ふわふわマドレーヌ。
念願のレモン味♪

やっぱりこの味！子供の頃から慣れ親しんだ味です。

一口食べて「いつもと違う味！でもおいしい♪」
とお姉ちゃん。

バニラ味もレモン味も両方好きだそうです。


それにしても今日も寒かった・・・
冷たい風がびゅーびゅー。

明日は晴れて日差しが届きそうなので、
少しは温かくなるかな？