Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

おにぎり弁当

2019-05-31 21:52:32 | お弁当

本日、ねーさんはディズニーシーへ遠足。
チビは上野動物園へスケッチ。

ディズニー現地集合のねーさん、
朝、隣の部屋から目覚ましアラームの音。
全く止まる気配がない。
時計見たら午前4時・・・。
・・・も~、勘弁してぇ~~。

暫く無視してたけど、ずっと鳴ってるし。
仕方ないので部屋まで起こしに行き、
(よく目覚まし鳴らしたままガン寝できるね)
ワタシも目が覚めちゃったじゃないの~。
あと50分、寝たかった(;´Д`)

チビのお弁当はおにぎり弁当。
朝から唐揚げとポテト揚げて油まみれ。
仕事が厨房ってのは、その辺気にしなくていいから楽だわ。

チビのおにぎりの具は鮭と決まっているんだけど、
鮭が行方不明になったので(^-^;
鶏そぼろを混ぜ込んだおにぎり。
アクセントにはちみつ梅を少しだけ。
チビは梅干しは苦手なんだよね。
でも、「おいしかった。梅、少しならイケる」
そうで。またひとつ、苦手克服。


今日は暑くなく、ちょうど良い陽気で、
スケッチも捗ったかな、と思ったら
「行きの満員電車でスケッチやる前にもうヘトヘト」だったって。
チビは、普段通学は時間かかるけど、下り方面なので、
上りに比べたら楽なんだよね。
ねーさんは毎日あの上り電車で通っているんだよ、と言ったら
「絶対無理」だそうです。

いやいや私も、今日は究極にキツかった。
仕事から帰宅して、一時間昼寝しても体全く動かず。
金曜の4時起きは、お願い勘弁して。


上野動物園で一日スケッチして、
シャンシャンは見られたのと聞いたら、
長蛇の列で無理だったらしい。
平日でも無理かぁ。

大事そうに何か抱えてる、と思ったら・・・



買ってきてるよ(笑)

可愛すぎて、スルーできなかったって。
本当はシャンシャンの生後20日の重さを再現したぬいぐるみが欲しかったけど、
高くて買えなかったらしい。
「今日は一緒に寝る♪」って、
チビのぬいぐるみ愛は、健在であります。

確かに、癒されるけどね。







天ぷら弁当

2019-05-30 21:46:13 | お弁当

天ぷら弁当。
御飯にのせて天丼にしようかと思ったけど、
暑くなったのでやめておきました。
これから、おかずにも気を使うなぁ。
タマネギのかきあげ、さつまいも、うずら卵、
チーズ入りちくわの天ぷら。
天ぷら粉を変えてみたら、変えない方が良かった。
次はいつものを買おう。
ねーさんは、今日の体育は走らないと思って、
普通にお弁当持って行ったら
やっぱり走ったらしく・・・
(走る日は気持ち悪くなるのでお昼は食べない)
お弁当食べずに、帰宅してから食べていた。
よくお昼なしでいられるなぁ。


明日のお弁当のおかずに買った紅鮭、
今日のうちに焼いてフレークにしておこう・・・
と思ったら、ない。
いや、買った。確かに買った、
と冷蔵庫をくまなく探しても、
車の中に落ちてるかな、
と探しても、ない。
レシートには紅鮭って印字されてるから、
確かに買ったんだけどな。
今日は買い物が多かったから、落としてきたのかも。
チビに言ったら「生きが良くて逃げたんじゃないの」って。
そっかー、でも切り身は逃げないっす。
明日は一日外でスケッチだから、
鮭おにぎりの予定だったのに、スマン。

仕方なく諦めて、
乾燥器から食器出して片付けてたら、
今度は水筒のパッキンが、ない。
もういい加減にしてくれよ~~(T_T)
探す時間もったいない。
疲れたので、ネットで検索して買いました。


そんなんで、イライラ急上昇
もう疲れたの。寝不足なの。疲労が蓄積してるの。
これは、息抜き必要だって話で。
友にLINEして、の約束を取りつける。

で、ちょっと落ち着いて、
元気になった。


ねーさんは、明日は高校の遠足。
ディズニーだって。

いいなー。






知念実希人「仮面病棟」

2019-05-28 20:54:48 | 趣味

チビとねーさん、中間試験に付きお弁当はお休み中。
・・・お弁当ないって、なんて楽なのかしら。
朝の忙しさが全然違う。
けど、ねーさんは本日試験終了したので明日からまた通常。
・・・はい、頑張りますよ。

今週一週間かけて読むつもりだった知念実希人氏「仮面病棟」
面白過ぎて、もう読み終わってしまった。
やっぱりミステリーは、引き込まれる。

東野圭吾氏の作風に、ちょっと似てるな、と思った。
読めば読むほどこんがらがる、縦横無尽の謎の糸、
という程ではなく、ある程度予測出来てしまう部分もあったけど、
逆にそこが読みやすく、一気に最後まで読めた。
似てると思ったら、東野氏はリスペクトする作家だそうで。
やっぱり、影響受けるものだよなぁ。
タイトルや設定も、東野氏の「仮面山荘殺人事件」に由来しているようです。
展開は全く違うけど。


今週読む本がもうなくなってしまったので、
仕事上がり図書館に行こうと思っていたけど・・・
疲れすぎて、無理だった。

だんだん暑くなるこの時期が、
すごくツライの。
何となく不調になったり、怠いのが続くのが毎年この時期。
仕方ない。更年期だから。
この一言で片づけられるんだから、
ある意味、便利な言葉であります。









ヨーグルトムース

2019-05-26 20:59:23 | お菓子

片頭痛持ちは、強い光が苦手。
なんだか頭が重いな、と言う日は要注意。
洗濯物干そうと竿を拭くのに顔を上げただけで、
太陽の光が目に入って頭痛が始まったり、
運転中、前を走る車に反射する光で、
頭痛が始まったりする・・・。
運転するときはサングラスは欠かせないけど、
家事をするのにサングラスしてる訳じゃないので・・・
今朝もベランダに出た瞬間から頭痛。

5月にしては、太陽光がキツ過ぎるのよ。

昔のように寝込むほど痛くなることはないけど、
そういう状態の時はやたら疲れるのだ。

やることやらないと、それはそれでストレス溜まるので、
とりあえず、頭痛薬飲んでお風呂の鏡を磨く。



昨日、買い物に行った時にみつけた、これ↑
バスルームの鏡にこびりついた水あかがずっと気になってて、
今までありとあらゆるものを試し続けて来たけど。
どれもある程度は落ちるものの、
新品同様の鏡、とまではいかなくて。

磨くと言ったら、ピカピカにならないとイヤな性格(笑)
今度こそ、と思って少々お高い(千円ちょっと)の研磨シートを買ってみた。

早速磨く。ガシガシ磨く。
なんだ、やっぱりダメじゃん。千円返して~!
と、思ったけど、
今までで一番効果があったクエン酸スプレーと併用して磨いたら・・・
おお!落ちてるかも!
楽しくなってひたすら鏡磨き。
これは・・・新品同様の輝き
磨いて乾かして、曇り止めのコート剤を塗って、
今我が家のお風呂の鏡はピカピカ・・・。
「すごい鏡磨き」は、名前の通りすごかった。


汗かいて、冷たいおやつが食べたくなり、
ヨーグルトムース。
さっぱりで、おいしかった。すぐなくなっちゃった。
もう少し多めに作ればよかったな。



で、今日は絶対これはやらなくては・・・
と思っていた、ましゃわりの定植。
順調♪
病気にならずに、無事に花が咲きますように。
去年は9粒しか種がなくて、枯らしたら終わりとヒヤヒヤしながら育てたけど、
今年はガーデニングのプロの母が、実家で育ててるから大丈夫。



ラベンダー。
かわいい。

ムース作った時、ミントがあればなぁと思った。
以前育ててたけど、虫に食べられて枝だけになってたんだよなぁ。
また植えようかな。




BIRTHDAY CAKE

2019-05-25 21:46:56 | デコレーションケーキ

真夏のように暑い一日だった今日は、母の誕生日。
元気で何よりだなぁ、嬉しいなぁ、と思う。

画像は連休に実家に行った時に作って持った行った、
苺とメロンのデコ。
本当はマカロンとかクッキーとか、
もっと派手派手しくできれば良かったんだけど・・・。
時間なかったの。
こんなんでも、母は喜んでくれました。

5月25日の誕生花はラナンキュラス ゆず
だそうです。
ラナンキュラスの花言葉は「晴れやかな魅力」
ゆずは「健康美」「汚れなき人」

うーん、母にぴったりだなぁ。

ちなみに私の誕生花も調べてみた。
カンパニュラ「感謝」「誠実」
ニリンソウ「友情」「協力」

へぇ、と思ってねーさん、

シバザクラ「耐える力」
エニシダ「博愛」

チビ、
ムラサキナズナ「つつましやかな物腰」
カロライナジャスミン「長寿」

なんか、それぞれそれっぽいと言うか、
合ってるなぁ。なんて妙に納得。

誕生花シバザクラだってよ、
なんて言ったら、ねーさんは文句いいそうだけど。

赤いバラが誕生花っていつだろう、と調べたら、
6月1日だそうであります。
花言葉は「愛」「美」

白い百合は7月14日。
「誕生日には真白な百合を」BYましゃ 笑

2月6日のましゃの誕生祭の時のお土産は、
長崎産びわ茶だったんだけど、
びわの花言葉は「愛の記憶」
そして、なんと2月6日ましゃ誕生日の誕生花・・・。

それ、知っててびわ茶にしたのかなぁ。
そんなこと、ましゃは言ってなくて、
ただ「故郷長崎のものをお土産にしたかった」
と言ってたけど。


偶然?必然?
それとも奇跡?


どっちにしても、ましゃはスゴイ。





本日の夕食。
マルゲリータピザ,
ミックスピザ、新たまねぎのオニオンリング。
ジャンキーな感じ(^-^;

生地は準強力粉トラディショナルにライ麦をブレンド。
香ばしくて、美味でした。

やりたいこと、やらなきゃならないことが沢山ありすぎて、
全然片付かないぃ~。
明日は、早起きだな。







そぼろ弁当

2019-05-24 22:03:57 | お弁当

5月と思えない猛暑・・・。
今日は仕事終わりに、子宮がんの定期健診の結果を聞きに行く日。
4年前から「異形成または単なる炎症の境目」
というグレーゾーンの判定が続き、
半年ごとの経過観察が欠かせないのです。
ちょっと改善したり、またちょっと悪い方に傾いたり、の繰り返し。
なかなか無罪放免とは、いかないものですな。

経過観察していれば、
急にどうこうと言うことはない。
それでも毎回結果を聞くときは超ビビりながら。
だって私、今は病んでる場合じゃない。

今回は、ちょっと良くなってた。
これでまた、半年間の免罪符を手に入れたような気分になる。

実際は、明日他の病気になるかも知れないし、
半年の保証なんて何もないけど。
それは生きてる限りみんな同じだし。

元気に普通の生活が送れるありがたさよ・・・。


本日は、そぼろ弁当。
ねーさんは今日から中間試験で、
試験の後すぐ塾に行くからお弁当はいらないって話で。
チビは5時間目の体育で、1000m走るからお弁当は少な目がいいって。
なので、冷凍しておいた鶏そぼろでチャチャっとそぼろ弁当。
と、前日夕食の支度と同時進行で作った焼き鳥。
お弁当箱を洗おうと思ったら、
チビが大好きなハズのきゅうり入りちくわがひとつだけ、
ぽつんとお弁当箱に残ってて。
どうしたのと聞いたら、
「えっ!食べたつもりだったのに~。ああ~残しちゃった~」
って・・・
さすが 笑




病院帰り、
一週間頑張ったご褒美にパステルの抹茶プリンアラモードを購入。
パステルのカップに入った液体のようなプリンは私は好きではない。
型出ししたら、しっかり自立するプリンが好きなの。
プリンアラモードのプリンは硬さも味も私好み♪
おいしい♪
ねーさんは、テスト終わりから塾に直行で、
6時間自習&授業受けて帰宅。

チビは今日は暑かったので、
1000m走は中止になって、体育館でゲームだったらしい。素敵な判断だわ。
「ああ、明日は早起きしなくていい~なんて開放的」
と言いながら試験勉強中。

テスト終わったら、遊ぼうではないか。











天ぷら弁当

2019-05-23 21:25:17 | お弁当

日々の疲れが蓄積されつつある木曜日。
チビもねーさんもテスト前で大変そう。
ねーさんは物理のノートが3日でいっぱいになったって。
計算式ヤバイね。
文系母には未知の領域だ。

チビは読めない漢字、聞いてくるけど、
こっちはまだまだ楽勝。
国語は、きっちりやっておいて頂きたい。
大人になって漢字読めない、文章書けない、は恥ずかしいから。

天ぷら弁当。
本日ねーさんはお弁当なしなのでチビの分だけ。
かぼちゃ、さつまいも、ささみ、うずら卵、チーズ入りちくわの天ぷら。
甘めに煮詰めた天丼つゆをかけて。
結構手間がかかった割に、彩り地味だわ・・・・
ま、こんな日もある。


秋に公開の映画「マチネの終わりに」の、
ポスタービジュアルが解禁になりました♪

切なすぎるラブストーリー。
映像化されてどんな世界になったのか、
楽しみだな。

映画もいいけど、
私はやっぱりライブに行きたいの。

「お前と密会」潜入席。
当たらないかなぁ・・・。
行きたいなぁ・・・・。





スコッチエッグ弁当

2019-05-22 21:24:41 | お弁当

水曜日が終わると、ちょっと楽になる♪
本日のお弁当は、うずら卵のスコッチエッグ弁当。
帰宅して、
「たまごのヤツ、おいしかった」って
チビもねーさんも同じこと言う。
若干手間がかかるけど、
そう言われるとちょっと嬉しいから、
また作っちゃおうかな、と思う。

チビ、学校が遠いのは疲れるけど、
毎日楽しそうで何より。
国語の先生がとても面白く話が上手で、
授業も楽しいらしく、
よく話題に上る。
先生って、大事だよなぁ。
中学の時は国語の授業の話なんて、一切なかったもん(笑)
もうすぐ中間考査。頑張ってねん。




森絵都氏「永遠の出口」
森氏の書く文章は、とても繊細。
思春期特有のゆらめき。
大人になると忘れてしまうような青い感情の表現が緻密で、
それが自分の記憶とシンクロして、
一瞬、子供の頃に戻った錯覚に陥る感じ。
一気に引き込まれて、読了。

子供の頃の記憶は、
それがあまり楽しい思い出じゃないとしても、
妙に光に満ちていて、どこか日向くさい。

それだけ私が、歳とったってことですかね。






照り焼き親子弁当

2019-05-21 21:53:57 | お弁当

朝から激し過ぎる雨。と、風。
雨の音で目が覚めたところに、
隣のねーさんの部屋の目覚まし時計の音。
時計見たら、午前4時45分。

勉強は「自習室派」のねーさんは、
最近朝型になったらしく、家を出る時間が日ごとに早くなる。
とは言え、私は朝は5時までは寝たいんじゃ~。
と、思いつつ朝食とお弁当の支度のため起床。
15分の差は大きい。
けど、これも慣れかな。
いやでも、これ以上早いのはムリよ( ;∀;)


本日は、鶏の照り焼きと炒り卵の親子弁当。
魚が足りないよな、
とか思ってちくわ。
一応すり身だから、魚のうち。
ねーさんはブロッコリーが嫌いだったけど、
最近食べるようになった。
ブロッコリーは葉酸の宝庫。
若い女子は特に食べなきゃいけませんよ。


登校、通勤時間帯の激し過ぎる雨で、
今日は大変だった。
ねーさんは駅から学校まで結構歩くし、
私は雨だと渋滞するからいつもより15分早く家を出ないとだし、
チビは学校までのバス待ちの列がいつもより更に長くなり、
遅刻者続出だったって。
チビは早く家を出たからセーフ。

そしてまだ火曜日。
みんなもう疲れてる(笑)
ましゃわりだけは、雨に当たっても元気。
また一回り葉が大きくなってた。

癒されるわ~。










串カツ弁当

2019-05-20 21:44:23 | お弁当

今日も明日も天気が悪くて、
雨だとチビが家を出る時間も早くなるので、
ペース乱れるなぁ。
梅雨が来たら大変だ。

月曜日。
串カツ&うずらフライ弁当。
「人参が進化してた」とチビ。
ああ、気が付いた?
お母さん、すごいね!と友達に言われたって。
いやいや、まだまだでございます。
もっとすごいお弁当作ってる人なんて、沢山いるもん。
我が家のお弁当もこれからもっと進化する・・・予定(^-^;



朝、花壇に水を撒いていたら、
ジャスミンが咲いているのを発見。
実家から持ってきてもう何年にもなるけど。
花芽がついても遅霜にやられたりして、
咲いたことなかったけど、今年は咲いた~。

咲かないから撤去して、
モッコウバラを植えようかと思っていたけど、
きちんと手入れすれば毎年咲くのかもね。



Hey!Say!JUMPのアリーナツアー。
一部のファンのマナーが悪すぎて今年は見送りだって・・・
このニュースを朝、登校するバスの中で知ったチビは、
泣きそうになったって。

去年一年はライブお預けして受験勉強頑張って、
今年こそはと行く気満々だったのにね。
悲し過ぎる。残念すぎる。
ホームで新幹線にはりついて電車を遅らせたり、
飛行機でメンバーを座席まで追いかけたり、
もはや犯罪レベルの悪行。
そんなことをしていた人たちは、
このニュースをどんな気持ちで受け止めたのだろう。

すべてのファンとJUMPのメンバーが、
心からライブを楽しめるように、
ファンはファンとして、マナーを守って節度ある行動をとる。
それは人間として、当たり前のこと。


同じ空間で、いつも聴いている歌をメンバーと一緒に唄う。
それだけを楽しみに頑張っている。
その楽しみを、身勝手な行動で奪わないで。
JUMPのメンバーを、悲しませないで。