アイシングクッキー

アイシングの練習をしたくて、クッキーを作りました。

アイシングは固さ調整がなかなか難しいです。
かたいと絞りだしたラインがプチプチ切れたり、
線がひょろひょろになったりするし、
やわらかいとダレてきれいに描けないし・・・。

練習あるのみ、ですね～。


昨日は、上野動物園に行ってきました。



連休が始まったこともあり、人、人、人。
あんなに混んでいる上野動物園は初めて

お姉ちゃんは「かわいそうなぞう」の３頭の象のお墓にじゃがいもをあげたくて
持って行ったんだけど、お墓には柵で囲いがしてあり、
石碑の近くには行けないようになっていたので拝んで、
じゃがいもはあげずに持ち帰りました。

それでも、気が済んだ様子。
千羽鶴が供えてあるのを見て、
「今度来るときは、鶴折ってこよう。」
なんて言ってました。

チビもお姉ちゃんも、混んでいても動物園は楽しかったみたいだけど。

でも、これから始まる連休・・・
もう人込みは沢山なので
人がいないところでのんびり遊びたいなぁ・・・。

ソーセージエピ

朝、チビとお姉ちゃんを送り出すのに少し外に出ただけで、
びしょ濡れになってしまいました。

どしゃ降りだったので、チビには黄色いレインコートを着せて登校させたけれど、
お姉ちゃんはレインコートは嫌がって着ません。
長靴もイヤみたいだけど、さすがに今日は大人しく履いてました。
レインコートは「誰も着てないからイヤ。」
という事らしいけど・・・
服が濡れてぐしょぐしょになる方がよほどイヤだと私は思うのだけど？

予報ではお昼ごろ迄と言いながら、
一日降り続いた雨。
夕方になってやっとやみました。


雨だと洗濯物も乾かないし、
何となく主婦的にはテンション下がります・・・。

テンション低め・・・で焼いたのははソーセージエピ。
生地にゴマを入れてみました。
ソーセージの味が強すぎて、ゴマの香りはかき消されてましたが、
プチプチした食感だけでもいいかも。

カフェオレパン

チビとお姉ちゃん、
学校から帰宅するといつも学校でのことを話してます。

特に多いのは給食の話題。
チビ「あのダンゴみたいなの食べた？」
お姉ちゃん「あれ、いかナゲットだよ。我慢して食べた～！」(←イカ嫌い。)
チビ「え？あれ、イカなの？なんだかわからないから残しちゃった・・・。」(←見たことないものは残す。)


なんでもない会話。
でも聞いてると楽しいです。

お姉ちゃんは休み時間や体育の時間に外に出て、一年生を見かけると、
チビをさがしてるみたいで。
今日も見かけて手を振ったの、気付いた？
なんて聞いてたけど、マイペースチビは全く気付かないらしいです。

やっぱりお姉ちゃんとしては、妹のことは気になるのね。
チビは全然気付いてないみたいだけど、
それでもお姉ちゃんがいて、心強いはず。

二人とも、楽しく学校生活を送っているようで、
心配がなくなった分、母は気が抜けて・・・
連休が近いと思うと気もゆるみ・・・
今週は眠くて仕方ないです

眠気と戦いながら、お迎え当番で一年生のお迎えに行きました。


ぽかぽかの芝生の上で、お昼寝なんてしてみたいなぁ。

スフレチーズケーキ

「きょうは『かわいそうなぞう』ってお話を先生が読んでくれたんだよ。
すごいかわいそうなの・・・知ってる？」
と先週末学校から帰ってきたチビ。

お姉ちゃん
「聞いたことあるけど・・どんなだっけ？」
と言うので、かなりはしょって話してるチビに代わってお話を教えてあげると・・・

お姉ちゃん、泣いてる・・・。


このお話をするのは多分初めてではなく。
お姉ちゃんも聞いたことはあるはずだけど、
涙が止まらなくなっちゃうのは、お姉ちゃんの心がまた少し成長したってことかな。

私も小学生の時に教わったこのお話、
その時の本の挿絵も、読んでる途中で泣き出した先生の顔もよく覚えていて。
今、読んでも泣けてしまうお話です。

もうすぐ連休。
上野動物園に、ぞうさんのお墓参りに行こうか。
と言うと、「うん、じゃがいも持って行く・・・。」
と真っ赤な目で答えるお姉ちゃんでした。


おやつはスフレチーズケーキ。
冷蔵庫にあったクリームチーズで。

チーズケーキと言えば、レアが一番好きだけど、
しゅわっとさっぱりのスフレチーズ。
今の季節にはぴったりです。

「おかわり！」とお皿を差し出すチビに、
「夕飯食べられなくなるからダメ～。」と言ったら、
口をとがらせてました。

白パン＆シュガートップ

久しぶりに暖かい日ざしが戻ってきました。
もう冬のコートはクリーニングに出したい気分・・・。

そして久しぶりのパン。白パンとシュガートップ。
ゆっくりとパンを焼くのは本当に久しぶりです。
一緒に焼いたので、白パンに少し色が入ってしまいました。
でもパンの焼ける香りと焼きたての味。
やっぱりいいものですね。

慌しい４月も落ち着いてきたと思ったら、
もうすぐ連休。

遊びたくて仕方ないチビとお姉ちゃん。

連休の計画、立てなきゃね～

バナナマフィン

給食が始まったとは言っても、
食べたらすぐに帰って来ちゃう一年生・・・。

チビが帰宅してから、お姉ちゃんを待っている間は、
「チャレンジ一年生」の問題をやる時間です。

問題「つぎのぶんにはまちがっていることばがあります。
まちがっていることばのよこにせんをひき、(　　)にただしくかきましょう。」

↑まず、問題を理解させるのに一苦労・・・
で、やっとできた答↓

「おかあさんに、よおふくをかってもらいました。」

よおふく、に線を引いたまではよかったけど、
(　)に書いた答え、
(およふく)

・・・・・・

思わず吹き出しちゃったけど、チビは真剣なのです
どこが間違っているのか、わからないらしく・・・。

まぁ・・・やっと勉強が始まったばかりなので、
５月号のテキストはまだ難しいのかも？
ってことにしておきましょう。


おやつはバナナマフィン。
チビが早帰りなので、ささっとできるマフィンで・・・
と思って午前中に作ったけれど、
久しぶりのマフィン、お姉ちゃんは喜んでました。

チビは給食を今日は初めて全部食べきれたらしく、
「お腹いっぱいだからおやついらない。」だって。

食べるのが遅いチビなので、給食は心配したけど、
頑張ったね～

Ｂｉｒｔｈｄａｙ ｃａｋｅ

チビも今日から給食が始まり、
ハラハラドキドキ(してるのは私だけですが)で始まった学校生活も
そろそろ落ち着きました。

画像は先日、チビのお友達のママからオーダーをもらったバースディケーキ。
チビも小学生になり、手が離れたので、
やりたいことは沢山あるけどとりあえず今できること・・・
と思い、ケーキの受注を始めることにしました。

苺がとのことだったので、アイシングクッキーでデコ。

プレートの文字も下手だし
アイシングも下手だし
まだまだな・・・と実感もさせられたけど、

私のケーキで誕生日をお祝いしてもらえるなんて、幸せです。

心に残るケーキが作れるように、
頑張らなくては・・・。

ナッツのタルト

ゆっくりの前に座るのも、久しぶりのような気がします。

今日はお姉ちゃんの発表会でした。
春休みも殆ど毎日練習してきた「スケーターズワルツ」
今回はエレクトーンのアンサンブルの発表会です。

金曜日に体調を崩して、発表会前最後の練習を休んだお姉ちゃん
先生やお友達に心配をかけ・・・
私もヒヤヒヤしましたが・・・

今日はすっかり復活
午前中に美容院できれいにしてもらって、
新しいワンピースでランランで出掛けました。



なかなか弾けなくて、何度練習してもしてもつかえて、
本当に弾ける日が来るのかと不安になることもあり、
泣きべそかきながら弾く日もあったけど、
今日はしっかり自分のパートを弾きこなしていて・・・。

見ていて泣きそうでした・・・と言うか泣きました


これでまたひとつ壁を乗り越え、それは大きな自信になった筈。
来月からはひとつ上のクラス。
また新しい気持ちで頑張って欲しいです。

画像はナッツのタルト。
先生とお友達へのプレゼント用に焼いたものです。

他にコーヒーサブレと型抜きクッキーで詰め合わせにしましたが、
画像撮り忘れ

とにかく終わってホッと一安心。

明日は大好きなこのタルトで、
ゆっくり一息したいなぁ・・・

メンマ

筍がおいしい季節になりました

旬の筍で作るメンマは絶品。
もやしと一緒にラーメンにドサッとのせて食べたいです。

今日の夕食は筍づくし。
メンマと筍入りしゅうまい。筍ごはん。若竹汁。

鷹のつめを入れてピリッと辛くしたメンマ。
子供たちは食べないかと思ったら・・・
お姉ちゃん、「これが一番おいしい！」なんて、
だいぶ味覚も大人になったではないの。
チビはすぐにヒーハー言い出し、やっぱり食べられませんでした。
もうすこし大人になってからね。



今日はチビの保護者会でした。

教室についたらちょうど子供たちは背の順に列を作っているところで・・・
チビは一番前にいました。
チビだなとは思っていたけど、幼稚園では前から４番目だったので、
まさか一番前だとは・・・。

頑張って沢山食べて、運動して、勉強して・・・

たけのこみたいにグングン大きくならないとね。

パウンドケーキ

新一年生のチビ。
毎日学校でのことを楽しそうに話してくれます。
教科書は毎日持って行くものの、
まだ授業はしていないらしくて、
「明日はやるかな。」なんて楽しみにしているチビ。

心配のカタマリと化していた私

日に日に気持ちがラクになって行きます。
とにかく元気で、楽しく学校生活を送って欲しい。
それだけです。


気持ちに余裕が出来た今日はパウンドケーキ。
前に買ったままになっていた新しいスリム型で焼きました。

ながーい分、焼き時間もかかる？
と思ったけど、厚手で熱伝導が良い型だからなのか、
いつもより早く焼き上がり。
シリーズが欲しくなりました。

味はいつものバニラ。
オーブンからぷぅんと漂う甘い香りだけで、おなかいっぱいになります。

一晩寝かせて、明日のおやつ。
楽しみです