Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

フルーツロール

2018-09-29 23:10:38 | お菓子

来月、修学旅行を控えたねーさん。
今日は保護者説明会の予定だったんだけど・・・

ねーさんが、「行かなくて、いいんじゃない」
と仰るので、そぉ?って感じで(笑)

最初から、高校生にもなって親の説明会だとぉ?
と乗り気ではなかった。
けど、一応海外だし、とりあえず聞いとく?
と渋々出席届を提出したものの、
この雨だし。
明日は仕事だし。
高校は遠いし・・・。
そしてねーさんは行かなくていい、
と言えばそれはもう、わざわざ出向く理由がないでしょ。

もう自分のことは自分で責任もてる歳。

修学旅行、行くのはねーさん。
いちいち親が出て行くものでもないでしょ。

それでも、海外旅行初めてだったり、
色々聞きたい、という人のために、説明会があるんだろう
とは思う。


時間ができたので、ヤッホウ!
とロールケーキ。
チビが食べたいって言うから。

フルーツがちょっと中心に寄り過ぎた。
ロールケーキは生クリームをしっかり泡立てないと、
だらんと楕円形になっちゃうのでしっかり立てたら、
硬くてフルーツがほどよくなじめなかった模様。
難しいね。



ちょっと真ん中に穴があいちゃったし。



チビは一切れ3分で完食。
おいしかったらしい。
せめておいしいものでも食べて、
頑張ってくれたまえ。


ねーさんは今日は雨の中遊園地だって。
なんで?と聞いたら音楽のイベントがあると。
そっちがメインで、
ついでに絶叫コースターも乗って来たらしい。



・・・ワタシも乗りたーい。
クラクラ、ふらふら、
頭が真っ白になるくらい、Gをかけて・・・。











第18代未来の種

2018-09-28 21:45:51 | 趣味


ブログの編集画面を開くと、
自分のブログの中で、
アクセス数の多かった記事のランキングが毎日表示される。
通常はだいたい、直近の記事が1位なんだけど、
今日は6位くらいまでが全部運動会のお弁当の記事で。
そう言えば、小学校は運動会シーズン。
小学生のいるママが明日運動会だって言ってたな。
明日はお天気悪そうだね、なんて思ったり。

私としては、もうだいぶ前の記事で過去のことなんだけど、
こんな風に検索して見てもらっていることに、なんだか不思議な気分。
仕事始まってろくに更新もしてないのに、
毎日結構な数の人がこのブログを見てくれてるっていうのも、
なにやら申し訳ないような気が。


仕事始まったら、一週間の早いこと・・・。
今週、何してたっけ(^-^;

昨日は仕事をちょっと早く上がって、
小学校の時の広報役員メンバーでランチして。
あとは、
東野圭吾氏「魔球」を読んだかな。
特記事項、それくらい・・・かなすぃ~(T_T)
「魔球」は高校野球がらみのミステリーだけど、
孤独で悲しく、切ない話だった。

こんな小さいことも、書いておかないと忘れちゃうし。


数年前の記事を読み返すと、
ああ、こんなことあったなぁ。
なんて思い出し、やっぱりブログやってて良かったな、と思う。





また台風が来ると言うんで、
どうしようか迷った末、
ましゃわりリーダーの花を切って屋内退避。
種を採るには葉が枯れて茎が黄色くなるまで待つ、
ってことだったけど、
葉はだいぶ枯れたものの茎が青々したまま枯れる気配がなく、
少しでも大きい種にしたくて待っていたんだけど、
ずっと雨続きだし、トドメが台風じゃ何があるかわからないもんね。

も~、背が高くて・・・
茎も太くてなかなか切れず、
切れた!と思った途端支えられずにドサリと地面に落ちて、
半分砕けてしまった。
トリよけの袋をかけておいて良かったよ。
じゃなかったら、大事な種を大捜索しなきゃならなかったじゃない。



花の命は短いな。
たった2週間なんて。



でもその2週間の間、
常に太陽に向かってすっくりと立っている。

その姿が何とも愛しいの。

みんな同じ方を向いて咲くのが、可愛らしい。

無事に種が採れてよかった♪
これで肩の荷が下りた~嬉

種はタップリあるし、
来年は時期をずらして蒔いて、長く楽しもう。

明日はねーさんの学校へ。
明後日は仕事(T_T)⇒チビの進学相談会。

自分の時間は一切ない、
ハードな週末( ;∀;)

がんばろ。











マンゴーとヨーグルトのムース

2018-09-24 21:35:43 | お菓子

今週は月曜からガッツリお仕事~。

今日一日で・・・すっごい疲れたの( ;∀;)
これが一週間続くのね。
体が慣れるまで、大変だ~。

先日買い物に行ったら、マンゴームースの素が安くなってたので、
買ってみた。
作ったら思いの他量が少なく(^-^;
満タンにならなくてヨーグルトムースを作って足す。

「ビールみたい」とチビ。
あ、やっぱり?
二層なら白が下が良かったけど、
行き当たりばったりなので、こうなってしまった。


ねーさんは友達とお出かけとかで、
仕事上がったら画像が来てた。



すっごいおいしそうなんですけど。
マンゴー負けた(笑)






山食

2018-09-23 20:30:21 | パン

しつこく、山食。
やっぱり朝は、この山食を食べたいんだもん。

前回同様スーパーキングとはるゆたかブレンド2:1の配合。
だけど焼き上がりは微妙に違う・・・何故?
真ん中の渦も崩れちゃったなぁ。



そして今回の山はピキとも割れてない。

割れよりも釜伸び重視の配合だから、いいっちゃいいんだけど。
前回は割れたのに?その理由がわからない。
違うと言えば、
前回断面上部に穴が空いたので、
少し仕込み水を増量したんだけど。



山の高くなった部分、
やっぱりどうしても穴が空くんだよなぁ。
今日のはまだマシな方。



こんな風に密な断面が理想。
どこを切っても空洞の一切ない、山食を目指して。
明日もゆく。
いや明日は仕事だから、また来週(^-^;

世間は三連休だった・・・。
紅葉とか、曼殊沙華とか、
見ごろなんだろうな~。
写真撮りに、行きたいなぁ~。

いいの。
私には年末ライブが待ってるから♪
日曜10時のお楽しみ、
地底人ラジオ聴いて、また一週間ガンバロウ。








チョコマーブルパウンド

2018-09-22 22:42:55 | お菓子

牛乳が品薄であります。
バターも小麦粉も、数年前に比べたら、
すごーく高い。
ガソリンも、最高値なんじゃないのって位高いし。

これでまた消費税も、予定通り上がるのね。
災害も多いし。今の日本、不安要素しかないぞ。

そんな中でも、
普通にケーキを焼ける生活に感謝しつつ・・・
今日はチョコマーブルパウンド。
久々に発酵バターを買ったので、
焼いてみたくなったの。

バターに気を取られて、
薄力粉が普通のしかなかった。
普通のでもいいんだけど。
せっかくバターが発酵なら、
小麦粉はせめて製菓用バイオレット、
欲を言えばドルチェで焼きたかったな。

また買い物に出る元気はなく、
「普通の」で続行。



本日もシュガーバッター別立てで、
スイートチョコレートを溶かしてマーブル模様に。



切っても切っても、マーブル模様がしょぼいではないか。
チョコレート生地が少なかったらしい。

あんまり大きな渦巻きじゃなく、
やや控えめに渦を入れたいんだけど。
理想形に到達するには、あと30回くらい焼かないと。



本日の福のラジオで
年末男性限定、野郎夜ライブの先行受付するって言ってたな。
他の日は、熾烈極まるチケット争奪戦なのに。
どうして野郎夜だけ、
あとちょっとのところで満員にならないの~。


4年前、初めての野郎夜ライブの映像で、
ましゃが目に涙をいっぱい溜めて唄っているのを見た時、
私は初めて自分が女だということを残念に思ったんだよ。

あの場所に行ける権利がありながら、
あの野郎夜を体感しないなんて、
人生損してる。

野郎のみなさん、行きましょうよ。野郎夜に。














体育祭

2018-09-18 21:47:11 | その他

中学校の体育祭でした。
チビには中学生活最後の体育祭。
保護者として体育祭を見るのも、これが最後かな。


朝からピーカンで、暑いったら・・・。
雲が出て日差しが和らいだ分、途中からラクになったけど、
日焼け止めを塗り忘れた手の甲は、しっかり日に焼けてしまった。

運動が苦手なチビだけど、
頑張ってたな。

↑画像はよさこい鳴子踊りの前のクラスの円陣。

チビの赤団は総合優勝でした。

3年間ずっとチビの属する団は優勝。
他の仲間の頑張りのおかげ様って感じ。
まあそれも、ありでしょう。

見に行っただけなのに、めっちゃ疲れたの。
チビはもっと疲れたと思うけど、
帰宅してシャワー浴びたら休む間もなく
塾の面談⇒授業。

お疲れ様~。













焼き納め

2018-09-17 20:15:31 | パン

仕事休み終わりなので・・・
本日を以って山食も一旦焼き納め・・・。

スーパーキングとはるゆたかブレンド2:1の配合で。



この配合が一番好きかな。

焼き過ぎて消費速度が鈍り、
冷凍庫にも食パンが・・・
なので友宅へお裾分け~。

明日から仕事なのに、
チビの体育祭が雨で明日に振り替えになったので、
初日から休むハメに・・・。

仕事あるし、もし延期なら見に行かなくてもいいや、
と最初は思ってたけど、
やはり直前になると見たい気が・・・。
中学最後だしね。


赤団のチビ。
明日は赤いタオル持参で、
と連絡来たらしく。
赤いタオルなんてないよーと言うので、
ましゃのライブタオル貸してあげました(笑)

このタオル振って応援しているところを、
見ようではないか。

明日は暑そうだね。

これから忙しくなるけど・・・
体調に気を付けて、がんばろ。



ポスターヴィジュアル 解禁!

2018-09-16 19:53:21 | 趣味

「福山☆冬の大感謝祭 其の一八」
ポスターヴィジュアルが解禁になりました♪

今年の、すごーく好き♡
グッズが楽しみ。
BROS.から今朝解禁のお知らせが来る前から、
Twitter#BROS.1991では、
画像とともにフライヤーがローソンでGETできるという情報が流れてて。

フライヤーって、何?
と、思ったらよくあるA4くらいの大きさのチラシね。

で、もらいに行って来ました♪


いや、正確には
今日はチビの文化祭訪問にお供していたので、
楽しかったけどチョー疲れて・・・。
一度はローソンまで行く気になれず帰宅。
でもちょっと休んだら復活したので、夕方もらいに。
何も買わずにチラシだけ・・・。

ましゃ友にも報告したら、
早速もらいに行くとの返事。

BROS.ネットワーク、ありがたや~。

しわにならないうちに、ラミネート加工しとこ。


文化祭は、チビも楽しんだ様子でした。
クオリティ高く、アオハルだなぁ・・・と感動して、
ちょっと涙出そうになった(^-^;
一生懸命頑張っている人や作品を見ると、感動しちゃうんだもん。

アオハル、羨ましい。

チビは夕方から体育祭の打ち上げのハズが、
延期になってしまったので「頑張ろう会」に変更になったそうで、
おしゃれして出かけて行きました。
息抜きは大切よ~。
今頃、楽しんでるかな~。




読書追い込み中。
辻村深月氏
「光待つ場所へ」

そんなにストーリーに動きがある訳じゃない。
ほぼ、心の揺れや気持ちの移り変わりだけをメインに
進んで行く話。
最初はなんてマイナス思考なヒロインなんだ、と思ったけど。
少しずつ心がほどけて行く様子がしみてくるようでした。
すごい心理描写。





山食

2018-09-15 20:55:20 | パン

チビの中学校、体育祭の予定が雨で延期・・・。

予定狂うな~。
今日終わって欲しかったけど。

ぽっかり空いた時間で、パンを焼く。
まだベーグルのリベンジしてないけど、
今日も山食。
やっぱり食べたいと思うのは、山食なのですよ。
白いご飯と同じで、毎日食べても飽きることがない味。

今日はスーパーキング100%で。



中央の山が高くなって、
釜伸びもちょうど良く、いい感じ。
最近では、一番きれいな山だわ

単焦点レンズが気に入ってしまい、
今はテーブルフォトはこれに限るという感じだけど。

やっぱり広角レンズも欲しいな~と、
またネット徘徊の旅へ出発。
室内撮影が多いから、できるだけ明るいレンズがいいんだけど。
明るいレンズはお高いの。

決め切れないまま(優柔不断)
仕事休みももう終わりだし、
当分お出かけの予定もないので、
またそのうちに・・・。



そう言えば、三連休だった。
月曜日は敬老の日。
福のラジオはいつもの「ごめんね母ちゃん」コーナーに代わり
「ごめんねばあちゃん」の投稿が読まれてて。
ごめんねじいちゃんの話が、ちょっと泣けた。

私もいっぱいあるな。
ごめんね、が。
もう、どうすることもできないけど、
いくつになっても、しつこく思い出す遠い昔の「ごめんね」
きっと誰にでもあるもの、なのかな。




明日は、チビのお供で高校文化祭へ。

一日つぶれちゃうけど、

ちょっと楽しみ。









ぶどうゼリー

2018-09-14 22:39:04 | お菓子

シャインマスカットとピオーネで、今日はゼリー。
高野のゼリーも、こんな感じだった。
1個480円のやつね。




ゼリー大好きなチビ、2個食べる。
チビを見ていると、食欲の秋だなぁと感じる今日この頃。

本日、ましゃの冬の大感謝祭の抽選結果発表日。
・・・朝から落ち着かないったら(^-^;

当選発表のキッカリ15時。
祈る気持ちでクリック。
今まで落選し続けていた聖女夜に初当選!
ウソーッ!と一人で叫んで・・・泣いた。

けど、友達と行く予定だった30日に落選の文字を見て・・・
涙引っ込んだ。


Twitterは、悲喜こもごも。
今年は30日の倍率が、かなり高かった模様。
これはもう、仕方ないよねぇ。
みんなましゃに逢いたいんだもん。


確実に行きたいなら、やっぱり27、28日かな。
カウントダウンは今年もエントリーしなかったけど、
また、いつか行きたい・・・。




ましゃわりの画像をCDに落としたら、
7枚になっちゃった。
画像が900枚もあったら、そうだよねぇ。

この調子で毎年増えて行くんだろうか。
来年はBlu-rayディスクドライブを買って、
Blu-rayに保存したいなぁ。



最近、blog引っ越そうかなぁ・・・と考え中。
ここは画像をかなり圧縮しないと上げられないんだもん。

今はインスタやTwitterの時代だけど、
私はblogが好きなの。

タイトルも変更・・・そうだなぁ「ましゃ時々パン」とか。




ましゃ、パン、デジイチ・・・私が好きなもの。
完全なる、私だけの世界( *´艸`)