Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

友チョコ

2013-02-14 22:02:46 | お菓子

今日はバレンタインデー

我が家のムスメ達は、バレンタインと言えば友チョコ♪らしい。
友チョコもすっかり定着しましたね~。

私が子供の頃は、友チョコなんてなかったけど、
見てると何だか楽しそうです。

そうは言っても、
まだまだ一人で全部やるのは無理・・・。

なので私もお手伝い・・・
と言うより、チビはほとんど働いてなかったような??
ま・・・いっか


まずはお姉ちゃんが作ったクッキー。



バニラとココアの生地をハートで抜いて、
ガナッシュクリームをサンド♪
書き初めで鍛えぬいた「友」の字をデコ。
筆と違って難しいらしい。




クリームをサンドするのも超真剣!

「はみでそ~」とか言いながら。



次はミッキー型のマカロンを焼いてみる。
「アイシング、むず~~」とか呟きながらデコ。



で、ラッピング。
かわいくできたね♪



最近の小学生はみんな忙しいので、
渡す日もそれぞれ違うのです。

なので今週はちょこちょこと色々作ってました。


昨日焼いたフワフワマドレーヌが大人気だったので、
急遽作ってみたチョコマドレーヌ。

バレンタイン用にチャチャッとアイシング。
アイシングが難しくて苦労したお姉ちゃんは、
「何でそんなに簡単そうに出来るの?」とまじまじ。

そりゃ・・・年季が入ってるからでしょ・・・。

トップの画像は昨晩焼いたクッキー。
ブラックココアのクッキーにミルクチョコをコーティング。



それぞれ包装して、
袋詰めしてリボンをかけました。

チビとお姉ちゃんがお友達からもらったチョコも、
どれもかわいくてラッピングも凝ってました。

写真撮る間もなく、次々と口の中へ・・・。

「おいし~」「うま~」の連発でした