栗のロールケーキ

朝からピーカンでした。
ラグだのパッドシーツだの、色々と洗濯しまくり、布団も干しまくりで、
ホコリを吸ったせいなのか何なのか・・・
朝から鼻水が滝状態。

いつもは朝のうちだけなのに、
今日は午後になっても滝がおさまらず、ティッシュ箱手放せず、鬱陶しい限り。
これでもか！と眠くなるのを覚悟して鼻炎薬を服用。

滝は止まったけど、今度は乾きすぎでカサカサ
喉までカサカサ。今度は砂漠状態ですか。
喉乾くし・・・もう。
激しすぎる。


ここのところお疲れモードで、
甘いもの食べたくて今日はロールケーキ作ると決めてたの。
母が作ってくれた栗の甘露煮の瓶詰を開封し、たっぷり投入。
ロールケーキはプレーンが一番好きだけど、
栗を巻くならココア生地ですよ。
欲張り過ぎてうまく巻けず、真ん中空洞になっちゃった。
栗とクリームをざっくり合わせてからスポンジに塗った方がキレイに巻けるかも、
と後から気付く。

でも、味は予想通りで満足。
売ってるケーキは、頭が痛くなるくらい甘かったりするんだもん。
やっぱり自分で作るのが一番。

チビも「おいしい～っ」て２カット食べてた。
甘さ控えめでも２カット食べたらカロリーオーバーですが・・・(^-^;

ナイスリアクションが嬉しくて、つい許してしまうの。

ハニークッキー

あっと言う間に一週間。

日々の「業務」に追われて終わってしまう一週間が、
淋しいような、納得いかないような。
とりあえず、本だけでも読もうかな、と。

連休前に借りてきた本三冊。とりあえず二冊は読破。
面白かった。
あと一冊は途中まで読んだけど、そんなに面白くなく・・・進まない。
違うの借りて来ようかなぁ。

今日は高校の保護者会でした。
先週の部活保護者会は暑くて汗びっしょり。
今日は雨ザーザー降りで服も靴もぐっしょり。
もう・・・激しすぎる(笑)

保護者会は進路と修学旅行のお話・・・。

てか、先月入学したばっかなんですけど？
今月末までに希望のコースを届けた後は変更不可って・・・
いいのかなぁ、こんなに早く決めちゃって。

修学旅行はシンガポールに行くそうで。
コンラッドホテルに泊まるらしい。
・・・最近は修学旅行もラグジュアリーなのね・・・。

シンガは行ったことない母・・・うらやま～。
マリーナ ベイサンズとか、見てみたいな～。



今週は週６でお弁当作ったけど・・・
同じようなお弁当の画像を撮るのも飽きてきて、
途中で撮らなくなった。
ねーさん嫌いなものが多いからなぁ。
どうしても同じになっちゃう。

何でも食べなさいよー。


連休中に作ったハニークッキー。
メイプルシロップが足りないことに作ってる途中で気付き、
はちみつで代用。
おいしいけど、やっぱりこのクッキーはメイプルが一番。

今週のお弁当

今週のお弁当
・チキンチーズカツ弁当
・煮込みハンバーグ弁当
・チキンピカタ弁当
・サンドイッチ弁当

今週は１回分ずつ小分けにして冷凍したチキン消費の献立。
パンは湯種を仕込んでいる時間がなくて通常仕込み。
湯種か低温長時間発酵じゃないと、もう満足できない・・・。
とか言いながら、連休終われば買って来たパンで作るであろう。

早くもネタ切れ気味のお弁当。
あうう・・・。来週のメニューを考えなくちゃ。



今日は高校の部活保護者会に行ってきました。
来週、コンクール出場のオーディションがあるとかで、
みんな黙々と自主練してました。
サックスパートをのぞいたら、教室の４方に分かれてひたすら吹いてた。
一日そんな感じだったらしく。
同じことを長時間継続してやるのが苦手なおねーさんには、
結構ハードなメニューだったのでは・・・。

顧問の先生は、他の学校の吹奏楽部に通う高校生がいる職場仲間ママも名前を知ってた。
ちょっと有名な先生らしい。
話は面白く、細かいトコロまでよく見てくれているなという印象。

他にもパートごとに講師の先生が毎月レッスンに入ってくれるそうで、
環境としては恵まれていると思う。

去年西関東大会に出場したというオーボエ四重奏を聴かせてもらいました。
オーボエは中学校にはなかったけど、こんなにきれいな音が出る楽器なんだなぁと驚き、
そして真面目に毎日練習を重ねていることが伝わる演奏でした。

お姉ちゃんも、アルトサックスとバスサックスを掛け持ちでやるらしく。
バスサックスはわざわざリース契約してこれから来るそうで、
どんな楽器なのかなと検索してみたら、バリサクより大きいじゃん（汗）
ケースに入ってると一人じゃ運べないらしい。
何でも経験が大事。頑張ってー。

部員１００名の大所帯だけど、
部内の雰囲気は穏やかで平和。
中学時代に部長や副部長を経験した人が半分近くいるそうで、
みんな色々大変なことを経験しているから、大人なんだねきっと。
経験で言ったら、おねーさんも負けてない、きっと(笑)

とは言え、吹奏楽部は忙しいというのは共通。
「ラクして得られることはあまりないけど、大変な思いをして得ることは多い」
と顧問の先生。本当にその通りだと思う。

学習成績が悪いと、大会には出してもらえないって・・・
練習もだけど、学習面も厳しい。やるしかない。

色々とお話聴いて、見て、安心しました。

しかし・・・暑いし、遠いし・・・帰りに駅の自販機でお茶買ってガブ飲み。
真夏は大変だな。
来週も学年保護者会でまた出向かねば。
水筒必携だわ。

明日一日、最後の充電してガンバロウ。

苺のレアチーズケーキ

連休で曜日感覚がなくなり・・・
何曜日だっけとカレンダーを見ると、もう連休もあと少しではないの。
連休前に図書館で借りてきた３冊の本、まだ一冊しか読めてないけど。

ずっと本を読んでいたいけど、
毎日部活のおねーさん、帰宅すれば課題に追われ。
せめておいしいもので疲れを癒してもらいましょうって、
苺のレアチーズケーキ。
ヨーグルトも入れて、さっぱりと甘さ控えめ。

昨日はおねーさんもお休みで、友達が通う高校の吹奏楽部定期演奏会に出かけたので、
私もチビと出かけました。



都内で母と待ち合わせて、向かった先は上野、東京美術館。
ブリューゲル、「バベルの塔」展。

チビさん、美術部なんですから。
沢山名画を見ないとね。
とか、言いながら私が見たかったんだけど。

いやもう、上野の駅に降りた瞬間から大混雑。
大変なことになってました。
こんなに人だらけの上野公園、見たことない。

ブリューゲル展は３０分ほど並んで入場できましたが。
当然、館内は混雑中。

絵は、静かにゆっくり鑑賞したいけど。
連休中だし、それは仕方ないね。

「天空の城ラピュタ」の空中都市の、
モチーフになったと言われている「バベルの塔」
もうちょっと大きい絵を想像していたんだけど、意外とちっちゃかった(笑)
でも本物の迫力はやっぱりすごい。
美しい。
一枚のカンバスから、絵に込められた作者の思いとか、
時代背景とか、ミステリアスな空気とか、
そんなものがこちらに向かってくるような感じがして、
・・・ドキドキする。

細部に渡って緻密に描かれた隙のない完璧さ。

もともと印象派より、写実主義の手法で描かれた絵の方が好き。
・・・ため息。

一枚の絵で、物語を表現する。
観る人に訴えかける。心を動かす。
そんな絵を描けるよう、努力しなくちゃダメなんですよ。
わかったかね、美術部さん。

名画鑑賞の後は、上野動物園へ。
通りかかったら無料開放日の看板が出ていたので、
吸い込まれるように入ってみたんだけど、
当然ですが、すごい人・・・。

プレーリードッグやカワウソを見ている方が、めっちゃテンション高いチビ(^-^;
ま、そうでしょうよ。
いいんですよ、それで。




今日はお友達とお弁当持って電車でお出かけ。
一日歩いて、遊んで、帰宅。
てっきり自転車借りてサイクリングするのかと思ったら、
ひたすら歩いて移動したらしい。
なかなか健康的ですな。

「日焼けしたかな。日焼け止め塗ったのに」とうっすら赤くなった腕を見てた。
チビも日焼けを気にする年頃になったんだね。

ウインザーホテルの朝

春休みの北海道旅日記。
完結しないまま、もう５月の連休であります(^-^;

連休と言えば楽しいハズなのに、
お姉さんは毎日部活の上、課題をコッテリ出されて苦しんでいる次第・・・。

大変だねぇ・・・。頑張って。
母は楽しかった旅行のことなど思い出しつつ、
今日もお弁当を作る・・・。

そんな日常とは別世界の、夢の楽園だったウインザーホテル。
朝は紅茶を頂きながら新聞を読む・・・。
こんな極楽があっていいのか、と２杯も飲んでしまう。
前日のディナーで食べきれなかったデザートのマドレーヌも食す。
ハンカチに包んでバッグに入れたままになっていたけど、
しっとりふんわり濃厚なバターの香りで美味でした。

新聞読んだ後は温泉で朝風呂♪
結局温泉までバスローブで移動。
バスローブでうろつくなんて初めてだけど、
そもそも人があまりいなくて、ワサワサしてないから恥ずかしくない。

で、お風呂の後はお散歩。



小さな雪だるまがいた(^^



まだ雪深いけど、歩道だけはキッチリ除雪してありました。
大変だなぁ。


朝の空気はピリッと痛いくらいに冷たくて、
お風呂上りのほてった体も５分が限界。

ロビーのお花を眺めながら、
朝食済んだらもうお帰りだわぁ・・・と寂しくなったけど。



朝食がまた想像を超えたスーパーラグジュアリー。
ディナーもそうだけど、カトラリーは全部銀製だよと言ったら「エッ！」と短く叫び、
持ち上げてまじまじ見てた。

昔は、いつか自分のキッチンが持てたら、
クリストフルのカトラリーを揃えたいなんて夢を描いてたな。
夢は砕け散りましたが・・・(笑)



おめざのシャンパンから始まる朝食なんて、人生で初めて。
いいんですか？？朝からシャンパンなんか飲んじゃってぇ。
と、飲む前から既にテンション上がる人。

搾りたてのフレッシュジュースもオレンジ、グレープフルーツ、など各種。
「こんなおいしいジュース初めて♪」とグビグビ飲んでおかわりのおねーさん・・・。
チビは牛乳が「ウマすぎる」と、こちらも腰に手を当てる勢いでグビグビ。
ほらほら、エレガントにお飲みなさいよ。



ヨーグルト＆フルーツコンポート。
フルーツはヨーグルトに入れてもいいし、
ホテル特製ジャムを添えても。
ホテルメイドのミルクジャムがおねーさんのお気に入りで、
ショップに売っていたので買ってきました。
バスローブも売ってた。２万円以上してた。



卵料理はオムレツ、スクランブル、フライドから選べます。
中がとろふわな、美しいオムレツ。




そして何と言ってもパンですよ！すっごいおいしかった～。
クロワッサンも絶品だけど、レーズンロール最高。
生地とレーズンの一体感、ふんわりもっちりのバランスが最高。
ああ・・・あのパンがまた食べたいの・・・。

窓の外は雪と白樺。
静かにゆったりと流れる朝の時間は贅沢の極み・・・。
朝から一日分のカロリーを摂る勢いで食べ、飲み、
至福のひとときを満喫。

やっぱり期待を裏切らない、最高のおもてなしでした。
また、行きたいなぁ。

帰りは空港で時間ギリギリまで買い物しまくり・・・
もう時間だよと手荷物検査に向かったら長蛇の列。
みんな買い物して大荷物だから全然進まない（汗）

そして猛ダッシュで汗だくになって飛行機に乗り込み、
座った瞬間ご出発。
こんなにバタバタと飛行機に乗ったの初めて！
いやー、でも買いたいもの買えてよかったね。
北菓楼のパイシューも買えたしね。
なんて笑いながら汗を拭きふき。


優雅なホテルライフもかき消える勢いの、
猛ダッシュでありました・・・(笑)