紅茶マドレーヌ

気持ちを落ち着けるために焼いた、
紅茶マドレーヌ。
料理は手順に集中するので、結構スッキリできる。

昨日、吹奏楽コンクール地区大会が開催されました。
お姉ちゃん達３年生だし、
４月から顧問の先生が変わったり、
色々大変だったと思う。
しかも今回は午前中３番目の演奏。
午前は音が出にくいらしく、朝５時半に学校に行って、
体を起こしてからの出動であります。

埼玉は吹奏楽予選激戦区。
どこもグレードの高い演奏で、
前の２校もめっちゃ上手で緊張感も更にＵＰ。

お姉ちゃん達、自由曲も課題曲も難易度高く。
自由曲はソロパートも多くて。
ソロ担当者の、
そのプレッシャーはいかばかりかと思うと、想像するに余りある(汗)
演奏後、ロビーに出てきた時には緊張から解き放たれ、
大粒の涙でした。お母さんも泣いてて、
私ももらい泣き。
立派な演奏でした。
３年生は感極まって泣いている子が沢山。
みんな良く頑張った！

結果を聞くまで何も手につかない・・・
けど、昨日はお祭りで、チビがよさこい鳴子踊りデビューだったので、
結果速報はお友達ママに頼んで帰宅。

ちょうどよさこい見に出かける時にメール入り・・・
金賞受賞出来たものの、県大出場は逃してしまいました・・・

返信しながら、涙が止まらなくなり、
復旧にやや時間かかって友達との待ち合わせに遅れてしまった。
でも色々聞いてもらって、気持ちが少し楽に。ありがとう。

チビはちびでよさこい練習も大変だったけど、
笑顔で元気よく踊ってて、それにも癒やされました。


昨日は死にかけた魚みたいになって、
私が会場で即買いしてきた演奏ＣＤを聞いてたお姉ちゃん。

今日は反省会にとぼとぼ出かけました。
採点結果が伝えられ、その差、１点
たった一点で負けた
と、聞いたら私もまた悔し涙が・・・

いつも子供たちには「結果よりも、頑張る過程が大事」
と言ってる私だけど、
こんなに悔しい気持ちを味わうのも久しぶり。

今までを見てきているだけに、
本当に本当に、県大に行って欲しかった。
悔しい。思い出す度に涙が出る程悔しい。

でも、これが勝負の厳しさ。これが現実。
たぶん子供達はもっとショックなんだと思う。
２年余りの厳しい練習も、今の悔しさも、
きっとこれからの人生の糧になってくれるはず。

お姉ちゃんはボロ負けじゃない僅差ってことで、
逆に納得できたのか、やっと生気が戻り、
今日はお祭りに出かけました。
ドーナツと、チビにはお土産買って来てくれた。


これで、仮引退。
退職された後も、指導に来て下さった前顧問の先生には
感謝しかないです。

お疲れ様でした。

抹茶マドレーヌ

中学校は夏休みになり、
毎日のおべんと作りで曜日感覚もなくなり。
週末だっていつもと変わらず忙しい。

も～夏休み、やだ～・・・
って、まだ始まったばかりだった。

おべんとに追われる毎日じゃイヤ。
忙しくても、週末は何か作らねば気が済まぬ。
ってことで、抹茶マドレーヌ。
今日は涼しかったけど、
オーブン焼き４回転はさすがに暑い。
作っただけでお腹イッパイ。

抹茶好きなチビは爆食いしてましたが。


今日はお祭り。
チビもお姉ちゃんも浴衣着て、お友達と出かけて行きました。
地区の小さなお祭りに、
お姉ちゃんは昨日も出かけたし。

チビは浴衣が苦しいとかで、
お早目の帰宅。
そんなとこまで正反対の姉妹であります（笑）


そして、
また曜日感のない一週間の始まり。

あと少し！
頑張ろうp(^-^)q

夏休み

夏休み、初日は朝から雨。

いつもより40分早く起床してお弁当作り(^_^;)
この生活が暫く続くのねぇ……。ふぁいとぉ……。

部活の後、午後からプールに行くと
楽しみにしていたチビ。
今日はプールは無理かもねと言ったら、
超機嫌悪くなり、朝から暗いオーラを放出しまくり。

雨降ってるのは、私のせいではありませんけど。

そのままどんよりと登校。
プールに行けなくても遊べない訳じゃないし、
誰かの家で遊ぶだろうと思ってたら。

雨の中、予想外にプール行きを決行したらしく、
仕事終わったら
プールに送ってくれた友達ママからメールが入ってた。

行く、と言ったら行く。

意外に頑固なところがあるチビ。

それは友達も一緒だったらしい。
でも4人の予定が2人になった。
だって、普通、雨が降って肌寒い日にプールは行かないでしょ。
頑固な二人がどうしても行く、と決行したらしい(笑)

ガラ空きで、
「最高に楽しかった」って(笑)(笑)

ま、そのマイペースも好きですけど。


なんだかんだで中学一年生の一学期が終了。

クラス通信に「70日間の一学期が終了」の見出し。
70日。色々言いたいことはあったけど、
チビなりに頑張ったかな、と思う。


担任の先生が、足りないところより、
良いところをもっと伸ばそう！という先生で、
良いところをすごく褒めてくれるので、
マイペースさんの母としては少し気が楽に…。

結局のところは、
心身ともに元気で、
やるべきことを全力でやってくれたら、
それでいいと思う。

↑硬筆展の作品。
今年も選手になって、特選頂きました。
高校は書道部があるところに行って、
書道パフォーマンスをするのが目標らしい。
頑張って、目標を達成して欲しいな。




チヂミ。久しぶり～。
韓国旅行、思い出した。

済州の海は今も、キレイなんだろうな～。

ギター

我が家の受験生。
本日は朝からテストでありました。

で、テストの後は待ち合わせして進学フェアへ。
昨日、と言うか今朝方まで勉強していたらしいお姉ちゃんは、
電車の座席に座るとすぐ寝てた。
吹奏楽部は引退が遅い分、過酷だね。
まあ、それも自分で選んだ道だから。



会場のさいたまスーパーアリーナは、
一昨年ましゃのライブで行って以来…。
なんて、余韻に浸っている場合ではない


駅からスーパーアリーナまでの道のり。中学生だらけ。
会場には埼玉県の公立、私立高校から都内の私立まで。
300校以上のブースがひしめき、
人の波をかき分けて目当てのブースにたどり着き、
パンフと説明を聴くための整理券をもらうのです。
もー、熱気ムンムンで汗がじっとり。

私の出身大学の付属高校のパンフももらってた。
「でも、ここより上の大学に行くから」
と言われてしまった(((^_^;)強気ぃ！

チビも同行したので、
チビが行きたい高校の説明を聴いていたら、
お姉ちゃんのお友達とママに遭遇。
吹奏楽部の行動パターンはみな同じであります。

出口付近では参考書、問題集が即売中で、
二人して大量にお買い上げ。
ちゃんと使ってよ～。

今日は気温が割と低くて助かった！
とは言え、疲れた～～。

けど、ずっとテスト続きだったお姉ちゃん。
とりあえず一段落。
来週から夏期講座なので、休んでいる暇はないんだけど。

受験生にも楽しみは必要だってことで。
ギター買わされた。

勿論、欲しいと言われてすぐに買った訳じゃなく。
課したノルマをこなしたので。
ま、いいかなと。


その代わり、
スマホは高校生になるまで我慢する、
と言うので私も納得した次第。
2年間、欲しい欲しいと言いながら、
よく我慢したと（させたと）思う
スマホ持たせて良いことは何もないけど、
ギターは上達するから。
音楽は一生の趣味。
と言うお姉ちゃんには無駄にはならない、かな。

でも…ホドホドにね！


チビも一緒に行って良かった。
のんびりさんも夏休みに向けてちょっとエンジンかかったみたい。

ぶらぶらして買い物して帰宅。

そして明日はお姉ちゃん一日部活。
私は休日出勤。

がんばろー。

とんぺい焼き

学校はもうすぐ夏休み。
ありがた～い給食も終わり…
これから毎日お昼ご飯を用意しないといけないのね(泣)

過酷な夏を乗り切るべく、
今日はランチ会でチャージしてきました。
お姉ちゃん、明日テストなのにちょっと申し訳ないけど。
これがないと、母も頑張れないの(^_^;)




暑くてご飯作るのは大変。
職場で簡単に作れるおかずの話をしてて、
とんぺい焼きの話になったので、作ってみた。

もやしとキャベツと豚バラ肉を炒めて、
卵で包んでお好みソースとマヨネーズ、かつおぶし。

野菜炒めは喜ばない子供たちも、
これなら大喜び。
食用旺盛なチビの感想は、
「一人で全部食べたい」って。


最近よく食べるなぁと思ったら、
身長も結構伸びたらしい。

すごい食べっぷりなので、
ストップかけたりしてたんだけど。
良かった。
横に成長してなくて。

さて。明日はお姉ちゃんはテスト。
その後進学フェアでさいたまスーパーアリーナへ。

いよいよ始まるって感じ(´□｀;)

ココアマドレーヌ

月曜日とは思えない疲労度なんですが…。
今日も暑かったなぁ。


昨日焼いたマドレーヌ。
しつこく確認しないと、気が済まない性格なもので。

ココアマドレーヌにしてみた。
へそが更にぷっくりで、おいしく焼けて満足♪
ベーキングパウダーが劣化しないうちに、焼きまくらなくては。

もうすぐ夏休み。
私もそろそろ国家試験に向けて本腰入れないと。
余裕と思ってたけど、かなりいっぱいイッパイ。

調理理論から衛生学に進んで、
こんなことまで覚える？
と閉口するような法律の分野もあり。

次は栄養学だから楽しみ、
なんて思った私がバカでしたよ。

でんぷんは口腔、十二指腸でそれぞれ消化酵素プチアリン、アミロプシンにより麦芽糖に分解され、
麦芽糖は、十二指腸、小腸でマルターゼによりブドウ糖に分解。ショ糖は…

てな内容が延々。
消化酵素やホルモンの名称が頭の中でグルグル。
カタカナだらけ。
も、疲れてきた。

国家資格とるって大変なのね、

と今頃気づいてる人(笑)

とにかく！やるしかない。
ファイト～！

プチマドレーヌ

まったくもう、なんて暑いんでしょう。
具合悪くなりそう。

暑い暑いと言いながら、今日も焼き菓子。
チビがお友達の家に遊びに行くと言うので、お土産に。

最近連敗続きだったプチマド。
最終的に型の劣化のせい、と言う結論に達していたんだけど。
先日バナナマフィンを焼いた時、
ふくらみがイマイチだったので、これは型じゃなくて
ベーキングパウダーの劣化か？と気づいた次第。

で、ベーキングパウダーを新しくしてみたら・・・
以前のプチマドに戻ったぁ～♪

今まではヘソがイマイチなだけでなく、
焼き色もムラが出ていたので型のせいだと思ったけど。
ベーキングパウダーが古いだけで、こんなにも違うのね。

以前は材料の消費も激しくて、
質が落ちる程時間が経つなんてなかったので、
思いつきもしなかったけど。
最近は作る回数もめっきり減ったからな(^_^;)

とりあえず、解決してスッキリ。

チビはお友達の家で、楽しかったらしい。

ずっとテスト勉強で遊ぶ暇もなかったからね。
中学生になって１学期が間もなく終了。
だんだん中学生としての生活にも慣れてきたかな。

バナナケーキ

超ハードな一週間だった・・・脱力(~_~;)
中学の期末テストは終わったけど、
大学はこれからテスト前期間で、
仕事はもっと忙しくなるんだよなぁ（汗)
ま、仕込み担当も慣れたので、
何とか乗り切れるでしょう。
毎日、時間との戦いなので、切るのも速くなった！と思う。
やっぱり牛刀がウチにも欲しい、と思う今日この頃。


気付けば７月。
今年も半分が終わってしまったのね。
本日、初セミの声を観測。
夏はすぐそこ、と言うかもうすっかり夏！暑い～。

受験生にとっては大事な夏。勝負の夏ですが。
期末テストは中間よりずっと難しかったらしい。

社会の時事問題。
これがきっと出るよ！とチェックした私の予想問題。
一年生のチビにはバッチリ全部当たってたけど、
３年生には半分ほどしか役立たなかったって。

勉強のことはお姉ちゃんには、あまり聞かれないけど、
たまに聞かれても答えられない事が増えてきた

そのうち、聞かれもしなくなるんだろうな(^_^;)




バナナケーキ。
こう暑いと、冷たいゼリーなど食べたいところではありますが、
バナナが黒くなってたので。



軽めのふんわり系パウンドにしました。
でも食べて思った。
やっぱり冷たいのが良かったって・・・。