kind's cafe プレオープン

今日は、ルネの仲間
ｋａｉｓａｎ家が始めるｃａｆｅの
プレオープンだ。

午前中のプールのあと
友達を誘ってお邪魔した。

昨日、バイク練習の合間に
寄らせていただいたときには
まだ家の周りが
工事の真っ最中。

間に合うのか？

と心配していたが
行ってみてびっくり

工事もすっきり終わっていて
ええ雰囲気になってました。
ていうか、
客が店の雰囲気に合わせるのではなく
店が客の雰囲気に合わせてくれるような
居心地のよさを感じましたよ。

ルネＲＣで発揮していた
ランコさんのマメさが
この店に取られるのは
非常に惜しいのですが、
それを存分に発揮すれば
きっといい店になるでしょうね。
えらそうなこと言ってスンマソ



店の前で、オーナー夫妻とパチリ



おまけに、メニューもパチリ
（あ、手前のチーズケーキは平常時は
この倍の大きさだそうです。念のため）

値段等はまだ決まっていないそうです。
これやったら値段はいくらくらいやな、とか
これは卵なしでもいいんやないか
などと好きなこと言わせてもらいました。

あ、ついでに言うとね
手作りにこだわってはるようなので
せっかくやから
それをも少し前面に出しても
いいのではありませんかね。
「おいしいチーズケーキ焼きあがってます」
みたいな小さな看板を
さりげなく表に出したりというのも
手ではないかと思うのですが・・・
またまたえらそうなこと言ってスンマソ
あくまで素人の参考意見ということで・・・

何はともあれ、
ランコさんの夢の第一歩が
始まりましたね。
ランコさんや娘さんの人柄で
そしてｋａｉｓａｎのキャラで
「なるほど『ｋｉｎｄ’ｓ』やな」
といわれるお店を目指して
頑張ってくださあい

ええ溜まり場が出来ましたわ