開春生酛純米生原酒「山口」「西田」おりがらみ入荷

「イ宛」に続いて開春生酛純米生原酒「山口」「西田」おりがらみが入荷いたしました。
開春生酛純米生原酒「山口」おりがらみ

原料米：山田錦　　精米歩合：６５％　　アルコール度：１７
日本酒度：+２　　酸度：２．２　　アミノ酸度：１．６
１．８L／￥２，５９３（税抜価格）
新酒ならではのフレッシュ感の中に仄かな甘味と旨み、キレのよい酸を感じます。この時期ならではの味わいをご堪能ください。
開春生酛純米生原酒「西田」おりがらみ

原料米：山田錦　　精米歩合：６０％　　アルコール度：１７
日本酒+５度　　：酸度：２．２　　アミノ酸度：１．６　
１．８L／￥２，８２４（税抜価格）
地元西田地区のハデ干しで作られた酒米で醸されたお酒です。力強い味わいはそのままに、おりの旨みと新酒のピリピリ感と酸が奥行きを生みます。