日置桜 生酛雄町29ＢＹ入荷

これは雪とかまくらをイメージしたラベルでしょうか。
斬新で冬を感じるデザインです。
日置桜 生酛雄町29ＢＹ入荷

原料米：雄町（まめ農園）　精米歩合：70％　アルコール分：15.6
日本酒度：+10.3　　酸度：+2.1　　アミノ酸度：2.2
1.8Ｌ／￥3,300
まめ農園の雄町を使った初めての生酛純米酒です。
29ＢＹで見た目山吹色で熟成感が漂っていますが、吞み口は爽やかで
若さすら感じます。そして+10.3の日本酒度より少し高く感じます。　
燗にしてより辛さとキレが冴えます。
暖かい冬の食卓に熱燗の生酛雄町があれば、凍えそうな外から帰宅しても
幸せなひととき。