旭日酒造さんの「干支」シリーズ、今年は「癸卯」の純米吟醸です。
十旭日純米吟醸生酒「癸卯」
原料米:縁の舞 精米歩合:55% アルコール度:15%
日本酒度:+5.0 使用酵母:島根K-1
1.8L/¥3,600(税抜き価格)
島根県産の「縁の舞」を使って仕込まれた生酒です。新酒らしいフレッシュさと
柔らかな甘みを合わせ持つ優しいお酒に仕上がっています。
澄酒の他におりがらみもございます。
十旭日純米吟醸生酒「癸卯」
原料米:縁の舞 精米歩合:55% アルコール度:15%
日本酒度:+5.0 使用酵母:島根K-1
1.8L/¥3,600(税抜き価格)
島根県産の「縁の舞」を使って仕込まれた生酒です。新酒らしいフレッシュさと
柔らかな甘みを合わせ持つ優しいお酒に仕上がっています。
澄酒の他におりがらみもございます。
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