美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

間に合うのかなぁ

2022-08-21 16:58:00 | Weblog
緯度は違えど
時差はないのに

まるでイタリア帰りのような

時差ぼけに似たような本日

プラスやはり旅疲れ

冬と違って食材の管理は怖いので
結局宅配便で送ったものもあり

それをしまう事で1日終わりました

明日、仕込みに1日ありますが

全て作らねばならぬので

間に合うのか?って今思っています

暫し出来た範囲での営業になると思います

すみませんがよろしくお願いします

それに
違う世界にいたので

青森に行く前の富士のコロナ影響の寂しさが

今もあるのかないのか

人の動きはどうなのか分かりません

人から聞くと

まだまだ良くないみたい

盆休み明け、

ただでさえ暇な時期、そして収まらないコロナ

なので
だから

やる気満々でやって

また心が死ぬ事にならないように

少しずつ整えていこうと思っています





帰ってお出迎えしてくれた
黒猫

ヒデブー



ただいま

2022-08-21 01:11:00 | Weblog
自宅へ帰りました

とりあえず、店の冷蔵庫、冷凍庫へ突っ込んで帰宅

ひとまずビールを飲む


青森のご当地パン

くどーぱんのイギリストースト



つまみというか
これから夜食にして

ぼーっとしましたら寝ます

毎回、富士に着くたび
もあっとした生温い空気を感じます

多分、今晩は富士のこの頃としては涼しいのでしょうが

荷物を運んだだけで暑いです
久しぶりの店内は暑いです

そしてこの湿気

正月に青森から富士に帰った時もそうでした

毎回感じてるな

ともかく

帰ってしまいました

…そんな今の気分です

すみません。