すみません。
明日、ディナーが恐ろしい予約数になりまして。
ノボちゃん確保できたけれども
始まりも早く、
長〜いディナーとなります。
ランチはご予約ないので
本当に申し訳ないのですが
ランチは休業させてください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b9/d07d7903ef8674911e96525fac73ee66.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/01/a7f99250fccea423586da7bfc3027402.jpg)
そういえば、本日師匠の命日でした。
タイミング合って、師匠の大好物。
コッパディテスタとも言う
豚の頭の肉の寄せ集めハムが入荷。
これが美味しいバールがあって
しこたま買って食べて
毎年そこに訪れた程でした。
当時は日本に入荷してなかったけれど
今は手に入る!
見つけて飛びつきました。
京子さんも一緒に行って食べて好きだったよね?
取っておきますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/91/5d13ee64be529a0d034e08831dc54733.jpg)
空に合いそうだと
そばとクルミのパンも作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/df/7fc3cf05456be636c8c4faf4c14e6469.jpg)
甘くて驚いたプチトマト
山梨南部町よりお取り寄せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/f0/7b14d74c7de5f97102cdd412f0b698c6.jpg)
活車海老
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/75/f2470a3af126bdcdfb7d1ee24f6b7775.jpg)
さっと酒蒸し
半生程度で。
車海老の縞模様の綺麗さと上品な旨味に感動です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/4c/ad3b0f5bfabcdfd4c6baf9b22186f969.jpg)
クリガニ
毛蟹に似た味でなかなか旨い
父のおかげ様で
魚介類も少しずつ良い感じになってます。
まだまだ色々ありますよ
明日、ディナーが恐ろしい予約数になりまして。
ノボちゃん確保できたけれども
始まりも早く、
長〜いディナーとなります。
ランチはご予約ないので
本当に申し訳ないのですが
ランチは休業させてください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b9/d07d7903ef8674911e96525fac73ee66.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/01/a7f99250fccea423586da7bfc3027402.jpg)
そういえば、本日師匠の命日でした。
タイミング合って、師匠の大好物。
コッパディテスタとも言う
豚の頭の肉の寄せ集めハムが入荷。
これが美味しいバールがあって
しこたま買って食べて
毎年そこに訪れた程でした。
当時は日本に入荷してなかったけれど
今は手に入る!
見つけて飛びつきました。
京子さんも一緒に行って食べて好きだったよね?
取っておきますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/91/5d13ee64be529a0d034e08831dc54733.jpg)
空に合いそうだと
そばとクルミのパンも作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/df/7fc3cf05456be636c8c4faf4c14e6469.jpg)
甘くて驚いたプチトマト
山梨南部町よりお取り寄せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/f0/7b14d74c7de5f97102cdd412f0b698c6.jpg)
活車海老
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さっと酒蒸し
半生程度で。
車海老の縞模様の綺麗さと上品な旨味に感動です
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クリガニ
毛蟹に似た味でなかなか旨い
父のおかげ様で
魚介類も少しずつ良い感じになってます。
まだまだ色々ありますよ