美保の厨房日記

アルバトロスの日常に起こる小さな変化

美しい

2013-05-27 22:35:25 | 日常
もう職人さんたちは居ませんが。

いる間、ちょこちょこ、ほぉーと話したり
流石な動きに見惚れておりました。


こっそりと腰袋持ってみたら重いったらない。
良いすっね腰袋…腰袋だけで話が盛り上がるのも
どうなんだろうかねぇ。
でも、楽しい話でした。



しかし、美しい。
私だけじゃないと思う、この物たちの置き方並べ方。
仕事の進め方。

うーん、美しい。
私の厨房もそうするんだ。
これから丸見えだしね。

お休み。

珪藻土

2013-05-27 19:23:34 | 日常
下地2種。

この時点でへたばりましたが。

途中材料切れと、色々ありましたが。

やっとトイレの壁、本日終了。

重い業務用ミキサーとコテで戦いましたよ。

営業許可申請は終了。

木曜日に検察して貰い、不備がなければ
完全に終了。

…それまでに、物をあるべきところへ収めるだけです。

やったよ。

皆の力をかりて、助けてもらって
みんなで作ったよ。

頑張った、私。
もう少し。

そして、これからも
ずっーと、アルバトロスはあり続けるよう頑張るのです。

私は永遠に不滅。
いや、終わりのないものはなく
いつか私も消えてなくなりますが。

気持ちは不滅精神で、笑顔で毎日おくります。

そう簡単に、私は潰れない!


ジグソーパズル

2013-05-27 15:30:21 | 日常
柄の少ないコントラストの少ないジグソーパズルが

なかなか埋められなかったみたいな状態から

ストンストンと、ハマるような気持ちよさになり。
自然と顔が笑っております。

心がこんなに穏やかなのは、
としちゃんが居なくなってから始めてなような気がします。

周りの皆で出来てきた、可愛いい愛おしい店になってます。

本当に皆のありがとう。
頑張ってますが
これから、始まります。
完全な独立、地に足をつけてがんばります。

兄さん、気を利かせて連絡してくれたお陰で
スムーズに融通もきき。

かなりホッとしました。

今、店に帰って、今迄とは全く違う涙が出てきそうです。
成長して強くなってきたから…出ませんが。

さて。
水曜日中に後は収めるだけです。