かしわもち

作日お尋ねしたお宅で・・・。
「酒飲みのリュウさんにはナンだけど、90歳のオフクロがつくったカシワモチせ」
市販の倍はある懐かしい、田舎サイズのカシワモチ。
柏の香りも本物。なにより、甘みをおさえた餡子は抜群だ。
そして・・衣の肉厚な歯ごたえ。　　　　本物です。

10年前に92歳で他界した、母の『カシワモチ」をおもいだす。
「遠慮のないところで一ついただいて帰ります」
感謝とか思い出ででもなく、ただウマカッタ!!

写真は土塀から突き出ている柏の大木